Pan de Queso Casero Keto
Dale la bienvenida a tu nueva indulgencia baja en carbohidratos con este **Pan de Queso Casero Keto**, una creación dorada y que se derrite en tu boca que transforma ingredientes simples en una obra maestra que encanta a todos. Hecho con **harina de almendra, mozzarella y queso crema**, esta receta rápida y fácil es perfecta tanto para los seguidores de la dieta keto como para los amantes del queso. Su rica mezcla de ajo, Parmesano y hierbas frescas ofrece sabores audaces e irresistibles, mientras que el método de microondas y horno mantiene la preparación sencilla y sin complicaciones. En tan solo 30 minutos, tendrás un pan cálido y quesoso que es crujiente por fuera, suave por dentro y completamente libre de gluten. Ya sea disfrutado como un aperitivo por sí solo, acompañado de sopas consistentes o servido con una ensalada fresca, este pan de queso amigable con la dieta keto es tu pase hacia la felicidad de la comida reconfortante sin culpa.
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Harina de almendra
- 1 tablespoon Polvo de hornear
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 2 cups Queso mozzarella rallado
- 2 ounces Queso crema
- 2 Huevos grandes
- 0.5 cup Queso parmesano, rallado
- 2 tablespoons Hierbas frescas picadas (como perejil o albahaca)
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C) y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón mediano, combina la harina de almendra, el polvo de hornear, la sal y el ajo en polvo. Mezcla bien y reserva.
En un recipiente apto para microondas, combina el queso mozzarella rallado y el queso crema. Calienta en el microondas durante aproximadamente 1-2 minutos, removiendo cada 30 segundos, hasta que la mezcla esté derretida y bien combinada.
Agrega la mezcla de queso derretido a la mezcla de harina de almendra. Añade los huevos y amasa la mezcla con las manos hasta que se forme una masa.
Incorpora el queso parmesano rallado y las hierbas frescas picadas. Continúa amasando hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Transfiera la masa sobre la bandeja para hornear preparada y déle forma a un pan rectangular u ovalado, de aproximadamente 1 pulgada de grosor.
Hornea en el horno precalentado durante unos 15-20 minutos, o hasta que el pan esté dorado y firme al tacto.
Saca del horno y deja enfriar en una rejilla de enfriamiento durante unos minutos antes de cortar.
Sirva caliente y disfrute de su delicioso Pan de Queso Casero Keto. ¡Combina perfectamente con sopas, ensaladas o como un tentempié independiente!
Nutrition Facts
Calories |
2068 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 161.9 g | 208% | |
| Saturated Fat | 55.8 g | 279% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.8 g | ||
| Cholesterol | 630 mg | 210% | |
| Sodium | 5062 mg | 220% | |
| Total Carbohydrate | 51.9 g | 19% | |
| Dietary Fiber | 15.8 g | 56% | |
| Total Sugars | 7.4 g | ||
| Protein | 119.2 g | 238% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 2486 mg | 191% | |
| Iron | 7.5 mg | 42% | |
| Potassium | 251 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
