Eleva tu juego de horneado con este Pan Paleo Rústico de Queso Azul, un pan sabroso perfecto para los amantes de la comida consciente de la salud que anhelan sabores intensos. Elaborado con harinas de almendra y coco ricas en nutrientes, esta obra maestra libre de granos está bellamente impregnada con la riqueza agria del queso azul desmenuzado y el aromático romero fresco. Técnicas simples e ingredientes saludables garantizan un pan deliciosamente húmedo y dorado, mientras que la adición de vinagre de sidra de manzana añade un toque encantador que equilibra la sutil nuez de las harinas. Perfecto como acompañamiento para sopas o ensaladas o como un aperitivo independiente, esta receta paleo-friendly ofrece un giro gourmet al pan rústico que es sin gluten, sabroso y fácil de hacer. Listo en menos de una hora, esta es tu receta ideal para un capricho nutritivo que impresionará a tus invitados y satisfará tus antojos.
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra un molde para pan con papel pergamino.
En un tazón grande, combina la harina de almendra, harina de coco, polvo de hornear y sal marina.
En un bol aparte, batir los huevos, la leche de almendras, el aceite de oliva y el vinagre de sidra de manzana hasta que estén bien combinados.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y revuelve hasta que estén apenas combinados.
Incorpora suavemente el queso azul desmenuzado y el romero picado.
Vierte la masa en el molde para pan previamente preparado y alisa la superficie con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 40-45 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y al insertar un palillo en el centro salga limpio.
Saca del horno y deja que el pan se enfríe en el molde durante unos 10 minutos antes de transferirlo a una rejilla para que se enfríe por completo.
Corta en rebanadas y sirve el pan caliente o a temperatura ambiente. ¡Disfruta tu Pan Paleo Rústico de Queso Azul!
Calories |
2293 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 194.1 g | 249% | |
| Saturated Fat | 36.8 g | 184% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.6 g | ||
| Cholesterol | 787 mg | 262% | |
| Sodium | 2814 mg | 122% | |
| Total Carbohydrate | 75.6 g | 27% | |
| Dietary Fiber | 33.0 g | 118% | |
| Total Sugars | 20.8 g | ||
| Protein | 85.6 g | 171% | |
| Vitamin D | 5.3 mcg | 26% | |
| Calcium | 1044 mg | 80% | |
| Iron | 12.8 mg | 71% | |
| Potassium | 674 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.