Pan de plátano con chispas de chocolate sin lácteos
Déjate llevar por la delicia suave y húmeda del Pan de Plátano con Chispas de Chocolate sin lácteos, perfecto para aquellos que buscan una versión más saludable de un favorito clásico. Este pan fácil de hacer combina la dulzura natural de los plátanos maduros con la riqueza de las chispas de chocolate sin lácteos para un tentempié irresistible que puedes disfrutar sin remordimientos. Elaborado con aceite de coco y libre de lácteos, esta receta satisface necesidades dietéticas especiales sin sacrificar sabor. Con un tiempo de preparación de tan solo 15 minutos y un tiempo de cocción de 60 minutos, obtendrás un pan cálido y dorado ideal para el desayuno, la merienda o el postre. Además, sus ingredientes mínimos y pasos sencillos hacen que sea accesible para panaderos de todos los niveles. Ya sea que compartas una rebanada con invitados o lo disfrutes solo, el Pan de Plátano con Chispas de Chocolate sin lácteos es una receta saludable que encantará a todos y a la que volverás una y otra vez.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 3 large plátanos maduros
- 0.5 cup aceite de coco
- 0.75 cup azúcar moreno
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 1.5 cups harina de trigo todo uso
- 1 teaspoon bicarbonato de sodio
- 0.5 teaspoon sal
- 0.75 cup chips de chocolate sin lácteos
Instructions
Precaliente su horno a 350°F (175°C). Unte un molde para pan de 9x5 pulgadas con aceite de coco o cúbralo con papel pergamino.
En un tazón grande, machaca los plátanos maduros con un tenedor hasta que estén suaves.
Agrega el aceite de coco, azúcar moreno y extracto de vainilla al plátano machacado y mezcla bien hasta que esté combinado.
En otro bol, batir juntos la harina común, el bicarbonato de sodio y la sal.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a la mezcla de plátano, revolviendo suavemente hasta que estén apenas combinados. No mezcles en exceso.
Incorpora las chispas de chocolate sin lácteos con una espátula, asegurándote de que se distribuyan uniformemente en toda la masa.
Vierte la masa en el molde para pan preparado, distribuyéndola de manera uniforme con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 55-60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, éste salga limpio.
Deja enfriar el pan de plátano en el molde durante unos 10 minutos antes de pasarlo a una rejilla para que se enfríe por completo.
Una vez frío, corta y sirve. ¡Disfruta de tu pan de plátano con chispas de chocolate sin lácteos!
Nutrition Facts
Calories |
3286 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 161.8 g | 207% | |
| Saturated Fat | 123.0 g | 615% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.9 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2476 mg | 108% | |
| Total Carbohydrate | 434.8 g | 158% | |
| Dietary Fiber | 27.6 g | 99% | |
| Total Sugars | 228.2 g | ||
| Protein | 35.1 g | 70% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 137 mg | 11% | |
| Iron | 22.3 mg | 124% | |
| Potassium | 2406 mg | 51% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
