Pan de plátano bajo en sodio con chispas de chocolate.
Disfruta sin remordimientos de este saludable Pan de Plátano Bajo en Sodio con Chips de Chocolate, un delicioso y húmedo postre perfecto para el desayuno, la merienda o el postre. Elaborado con plátanos maduros, mantequilla sin sal y aromática canela, esta versión saludable de pan de plátano tradicional ofrece un sabor rico sin exceso de sodio, siendo ideal para aquellos atentos a su consumo de sal. Una generosa porción de chips de chocolate semi-amargo agrega explosiones de dulzura, creando un contraste encantador en cada bocado. Fácil de preparar, este pan rápido se junta en solo 15 minutos de tiempo de preparación y se hornea a la perfección con una textura suave y dorada. Ya sea servido recién hecho o disfrutado como sobrante acompañado de café o té, esta fácil receta de pan de plátano es un placer delicioso y nutritivo para todos. Palabras clave: pan de plátano bajo en sodio, pan de plátano con chips de chocolate, recetas de postres bajos en sodio, fácil receta de pan de plátano, productos horneados saludables para el corazón.
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Recipe Information
Ingredients
- 3 large Plátanos maduros
- 0.5 cup Mantequilla sin sal
- 0.75 cup Azúcar granulada
- 2 large Huevos
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 2 cups Harina de trigo todo uso
- 1 teaspoon Bicarbonato de sodio
- 0.5 teaspoon Levadura en polvo
- 1 teaspoon Canela molida
- 0.75 cup Chispas de chocolate semi-amargo
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Engrasa un molde para pan de 9x5 pulgadas con spray antiadherente para hornear o forra con papel pergamino.
En un tazón grande, aplasta los plátanos maduros con un tenedor hasta que queden suaves. Reserva.
En un recipiente separado apto para microondas, derrite la mantequilla sin sal en el microondas en ráfagas cortas hasta que esté completamente derretida.
Agrega la mantequilla derretida al puré de plátanos y mezcla hasta que estén bien combinados.
Incorpora el azúcar granulada, los huevos y el extracto de vainilla, y mezcla hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
En otro bol, tamiza juntos la harina común, bicarbonato de sodio, polvo de hornear y canela molida.
Incorpore gradualmente los ingredientes secos en la mezcla de plátano, revolviendo hasta que no queden rastros de harina y la masa esté combinada, teniendo cuidado de no mezclar en exceso.
Incorpore suavemente las chispas de chocolate.
Vierte la masa en el molde preparado y usa una espátula para distribuirla de manera uniforme.
Hornea en el horno precalentado durante 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, éste salga limpio.
Una vez horneado, retire el pan del horno y déjelo enfriar en el molde durante unos 10 minutos.
Transfiere el pan a una rejilla metálica para que se enfríe completamente antes de rebanar y servir.
Nutrition Facts
Calories |
2976 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 94.9 g | 122% | |
| Saturated Fat | 53.1 g | 266% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 496 mg | 165% | |
| Sodium | 1641 mg | 71% | |
| Total Carbohydrate | 515.9 g | 188% | |
| Dietary Fiber | 27.1 g | 97% | |
| Total Sugars | 269.3 g | ||
| Protein | 50.9 g | 102% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 10% | |
| Calcium | 148 mg | 11% | |
| Iron | 17.2 mg | 96% | |
| Potassium | 1887 mg | 40% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
