Pan de plátano al estilo Starbucks sin nueces.
Disfruta del deleite húmedo y tierno de este Pan de Plátano al Estilo Starbucks sin Nueces, una versión casera perfecta del favorito de la cafetería adaptado para dietas sin nueces. Elaborado con plátanos maduros, rico mantequilla derretida y una pizca de canela, este clásico pan rápido ofrece todos los sabores acogedores que tanto te gustan, sin los alérgenos. Preparado sin esfuerzo en tan solo 15 minutos y horneado a la perfección dorada, es un placer simple pero irresistible para el desayuno, el brunch o una merienda por la tarde. Sírvelo sin adornos, tostado o con una cucharada de mantequilla para realzar su dulzura reconfortante. Ya sea que estés atendiendo restricciones dietéticas o simplemente con antojo de darte un gusto, este pan de plátano sin nueces conquistará corazones con cada rebanada.
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Recipe Information
Ingredients
- 250 grams Harina de trigo todo uso
- 200 grams
- 50 grams Azúcar morena clarita
- 1 teaspoon Bicarbonato de sodio
- 0.5 teaspoon
- 1 teaspoon
- 3 medium Plátanos maduros (aplastados)
- 2 Huevos grandes
- 120 grams
- 60 milliliters Leche entera
- 1 teaspoon Extracto puro de vainilla
Instructions
Precalienta tu horno a 175°C (350°F) y engrasa un molde estándar para pan de 9x5 pulgadas o fórralo con papel pergamino.
En un tazón grande, combina la harina todo uso, azúcar granulada, azúcar moreno claro, bicarbonato de sodio, sal y canela molida. Revuelve hasta que esté mezclado de manera uniforme.
En un tazón aparte, machaca los plátanos maduros hasta que estén suaves. Agrega los huevos, la mantequilla derretida, la leche y el extracto de vainilla, y bate hasta que estén bien combinados.
Agrega gradualmente la mezcla húmeda al bol de ingredientes secos. Mezcla suavemente la masa con una espátula o cuchara de madera hasta que no queden bolsillos de harina seca. Ten cuidado de no mezclar en exceso.
Vierte la masa en el molde para pan preparado, distribuyéndola uniformemente con una espátula.
Coloca el molde para pan en el horno precalentado y hornea durante 55-60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, salga limpio.
Saca el pan de plátano del horno y deja que se enfríe en el molde durante unos 10 minutos. Luego, transfiérelo a una rejilla metálica para que se enfríe por completo antes de cortarlo en rebanadas.
¡Sirve rebanadas tal cual o con un poco de mantequilla para un delicioso manjar!
Nutrition Facts
Calories |
3245 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 114.0 g | 146% | |
| Saturated Fat | 67.4 g | 337% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 645 mg | 215% | |
| Sodium | 2632 mg | 114% | |
| Total Carbohydrate | 529.3 g | 192% | |
| Dietary Fiber | 17.5 g | 62% | |
| Total Sugars | 296.8 g | ||
| Protein | 44.7 g | 89% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 13% | |
| Calcium | 267 mg | 21% | |
| Iron | 14.8 mg | 82% | |
| Potassium | 1866 mg | 40% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
