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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Harina de almendra
- 0.25 cup Cacao en polvo sin azúcar
- 1 teaspoon Levadura en polvo
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.75 cup Eritritol u otro edulcorante bajo en carbohidratos
- 4 large Huevos
- 0.5 cup Mantequilla sin sal derretida
- 2 teaspoons Extracto de vainilla
- 0.5 cup Crema de avellanas y chocolate baja en carbohidratos (similar a Nutella)
- 0.25 cup Nata montada
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Engrasa un molde para pan de 9x5 pulgadas o cúbrelo con papel pergamino.
Incorpore suavemente la crema de avellanas con chocolate baja en carbohidratos y la crema espesa en la mezcla. No mezcle demasiado para mantener los patrones de remolino en el pan.
Vierte la masa en el molde para pan previamente preparado, alisando la parte superior con una espátula.
Hornea el pan en el horno precalentado durante 40-45 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pan salga limpio.
Deja que el pan se enfríe en el molde durante aproximadamente 10 minutos, luego transfiérelo a una rejilla metálica para que se enfríe por completo antes de rebanarlo y servirlo.
Nutrition Facts
Calories |
2970 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 262.5 g | 337% | |
| Saturated Fat | 104.6 g | 523% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 1062 mg | 354% | |
| Sodium | 1981 mg | 86% | |
| Total Carbohydrate | 312.9 g | 114% | |
| Dietary Fiber | 52.6 g | 188% | |
| Total Sugars | 16.1 g | ||
| Protein | 76.8 g | 154% | |
| Vitamin D | 4.1 mcg | 20% | |
| Calcium | 597 mg | 46% | |
| Iron | 22.1 mg | 123% | |
| Potassium | 1617 mg | 34% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
