Pan de nueces casero paleo
Descubre la mezcla perfecta de riqueza a nuez y bondad amigable con la dieta Paleo con este **Pan de Nuez Casero Paleo**. Elaborado a partir de una mezcla saludable de harinas de almendra y coco, este pan sin gluten está endulzado naturalmente con jarabe de arce y enriquecido con abundantes nueces picadas para un crujido encantador en cada bocado. Perfecto para aquellos que siguen una dieta libre de granos, esta receta rápida y fácil se prepara en tan solo 15 minutos y se hornea a la perfección dorada en menos de 40 minutos. Los sutiles toques de aceite de coco y vinagre de sidra de manzana añaden profundidad al sabor manteniendo el pan irresistiblemente húmedo. Ya sea disfrutado solo, tostado o acompañado de tu esparcimiento Paleo favorito, este pan es un excelente acompañante para el desayuno, brunch o té de la tarde. ¡Déjate tentar con un alimento nutritivo tan satisfactorio como simple de hacer!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Harina de almendra
- 0.25 cup Harina de coco
- 1 teaspoon Bicarbonato de sodio
- 0.5 teaspoon Sal marina
- 4 large Huevos
- 0.5 cup Leche de almendra sin azúcar
- 1 tablespoon Vinagre de manzana
- 2 tablespoons Jarabe de arce
- 0.25 cup Aceite de coco
- 1 cup Nueces picadas
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Cubre un molde para pan de 9x5 pulgadas con papel pergamino.
En un tazón grande, mezcla la harina de almendra, la harina de coco, el bicarbonato de sodio y la sal marina.
En un tazón mediano aparte, batir los huevos hasta que estén espumosos. Mezclar con la leche de almendra, el vinagre de sidra de manzana, el jarabe de arce y el aceite de coco derretido.
Vierta los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y mezcle hasta que estén bien combinados.
Incorpora las nueces picadas hasta que estén distribuidas de manera uniforme en la masa.
Vierte la masa en el molde para pan previamente preparado y alísala en la parte superior con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, este salga limpio.
Permita que el pan se enfríe en el molde durante unos 10 minutos, luego sáquelo con el papel pergamino y colóquelo en una rejilla para que se enfríe por completo antes de rebanarlo.
Sirve el pan de nueces tal cual o con tu aderezo Paleo favorito.
Nutrition Facts
Calories |
2917 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 254.5 g | 326% | |
| Saturated Fat | 70.6 g | 353% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 744 mg | 248% | |
| Sodium | 2814 mg | 122% | |
| Total Carbohydrate | 105.1 g | 38% | |
| Dietary Fiber | 40.7 g | 145% | |
| Total Sugars | 40.6 g | ||
| Protein | 92.3 g | 185% | |
| Vitamin D | 5.2 mcg | 26% | |
| Calcium | 820 mg | 63% | |
| Iron | 15.2 mg | 84% | |
| Potassium | 1009 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
