Pan de Manzana Bajo en Grasa
Déjate tentar por los reconfortantes sabores del otoño con este Pan de Manzana Bajo en Grasa, una versión saludable de un clásico deleite. Rebosante con la dulzura natural del puré de manzana sin azúcar y manzanas Granny Smith recién picadas, esta receta ofrece una textura húmeda y un sabor rico sin la culpa añadida. Toques cálidos de canela molida y una mezcla equilibrada de azúcar granulada y azúcar moreno hacen que cada bocado sea irresistiblemente acogedor. Perfecto como un desayuno fácil o un refrigerio satisfactorio, este pan de manzana solo requiere 15 minutos de preparación y se hornea a la perfección en menos de una hora. Elaborado con ingredientes sencillos y centrándose en un contenido más bajo en grasa, es una elección ideal para aquellos que buscan productos horneados más ligeros sin renunciar al sabor. Ya sea acompañado de una cucharada de mermelada o disfrutado directamente del pan, ¡esta receta seguramente se convertirá en la favorita de la familia! Palabras clave: Pan de manzana bajo en grasa, receta de pan de manzana saludable, pan de manzana húmedo, horneado bajo en grasa fácil.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Harina de trigo todo uso
- 1 teaspoon Bicarbonato de sodio
- 1 teaspoon Levadura en polvo
- 1.5 teaspoons Canela molida
- 0.5 teaspoon Sal
- 1 cup Puré de manzana sin azúcar
- 0.5 cup Azúcar granulada
- 0.5 cup Azúcar moreno
- 2 large Huevos
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 2 medium Manzanas Granny Smith, peladas y picadas
- Aceite en aerosol antiadherente
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
Rocía ligeramente un molde para pan de 9x5 pulgadas con spray antiadherente y reserva.
En un tazón grande, batir juntos la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la canela molida y la sal. Reservar los ingredientes secos.
En otro tazón, mezcla el puré de manzana sin azúcar, el azúcar granulada y el azúcar moreno. Mezcla hasta que estén bien combinados.
Incorpora los huevos, uno por uno, batiendo bien. Agrega el extracto de vainilla.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando hasta que estén apenas combinados. Evita mezclar en exceso la masa para asegurar un pan tierno.
Incorpore suavemente las manzanas picadas en la masa.
Vierte la masa en el molde para pan previamente preparado, alisando la parte superior con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 50-55 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
Deje enfriar el pan en el molde durante unos 10 minutos antes de transferirlo a una rejilla metálica para que se enfríe por completo.
Corta y disfruta tu pan de manzana bajo en grasa. Perfecto solo o con una ligera capa de mantequilla o mermelada.
Nutrition Facts
Calories |
1805 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 12.3 g | 16% | |
| Saturated Fat | 3.5 g | 18% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 372 mg | 124% | |
| Sodium | 3060 mg | 133% | |
| Total Carbohydrate | 388.4 g | 141% | |
| Dietary Fiber | 11.3 g | 40% | |
| Total Sugars | 194.8 g | ||
| Protein | 37.9 g | 76% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 10% | |
| Calcium | 198 mg | 15% | |
| Iron | 14.3 mg | 79% | |
| Potassium | 699 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
