Disfruta del reconfortante calor del Pan de Mantequilla con Kaya sin Azúcar al Vapor, una encantadora variante del favorito tradicional de Malasia. Esta receta combina un suave pan integral, un delicioso kaya sin azúcar (mermelada de coco) y mantequilla sin sal para un regalo libre de culpa. Suavemente cocido al vapor hasta la perfección, el pan se vuelve irresistiblemente esponjoso mientras el kaya y la mantequilla se funden en una sinfonía tropical de sabores. Con un tiempo de preparación de tan solo 5 minutos y sin azúcar refinada, este refrigerio nutritivo es ideal para el desayuno, la merienda o un postre acogedor. Eleva el perfil de sabor con una pizca de sal para un sutil equilibrio salado, convirtiéndolo en una experiencia verdaderamente satisfactoria. ¡Sirve estos sándwiches calientes y disfruta del rico aroma del coco y la deliciosa mantequilla en cada bocado! Ideal para aquellos que buscan una alternativa más saludable, esta receta sin azúcar está segura de impresionar y satisfacer.
Prepara la configuración para cocinar al vapor añadiendo 500 mililitros de agua a una olla de vapor o cacerola. Calienta el agua a fuego medio hasta que empiece a hervir a fuego lento.
Coloca una rejilla para vapor dentro del vaporera o cazuela para sostener el plato con el pan ensamblado.
Toma 4 rebanadas de pan de sándwich integral y unta 1 cucharada de kaya sin azúcar (mermelada de coco) de manera uniforme en un lado de cada rebanada.
Coloca 1/2 cucharada de mantequilla sin sal encima de la crema de kaya en 2 de las rebanadas. Si deseas, añade una pizca pequeña de sal para dar un toque de equilibrio salado.
Coloca una rebanada de pan sin mantequilla encima de cada rebanada con mantequilla, creando dos sándwiches de kaya con mantequilla.
Coloca los sándwiches en un plato resistente al calor que pueda caber dentro de la olla para cocinar al vapor. Cubre el plato sueltamente con papel de aluminio para evitar que la condensación gotee sobre el pan.
Coloca el plato en la rejilla de vapor y cubre la olla con una tapa. Somete los sándwiches al vapor durante 8-10 minutos, o hasta que el pan esté caliente y suave, la mantequilla haya derretido ligeramente y los aromas de kaya se liberen.
Con cuidado, retire el plato utilizando manoplas de horno o pinzas. Permita que los sándwiches se enfríen ligeramente antes de cortar por la mitad, si así lo desea.
Sirva el pan de mantequilla de kaya al vapor caliente como un reconfortante y sin azúcar.
Calories |
630 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 40.0 g | 51% | |
| Saturated Fat | 25.3 g | 127% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 62 mg | 21% | |
| Sodium | 692 mg | 30% | |
| Total Carbohydrate | 54.0 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 8.0 g | 29% | |
| Total Sugars | 8.0 g | ||
| Protein | 17.2 g | 34% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 181 mg | 14% | |
| Iron | 4.3 mg | 24% | |
| Potassium | 346 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.