Pan de mantequilla de cacahuate Keto
Disfruta de la deliciosa *Pan de Mantequilla de Maní Keto*, un placer bajo en carbohidratos perfecto para el desayuno, snacks o incluso postre. Elaborado con mantequilla de maní cremosa natural, esponjosos huevos, y endulzado con eritritol granulado, esta sencilla receta de pan ofrece una forma sin remordimientos de saborear tus sabores clásicos favoritos mientras sigues tu estilo de vida keto. Con tan solo seis ingredientes y 10 minutos de tiempo de preparación, la masa se reúne sin esfuerzo, horneando un pan dorado que es ligero, húmedo y sutilmente dulce. Realzado con un toque de vainilla y equilibrado con un toque de sal, este pan es tan versátil como delicioso; disfrútalo solo, o llévalo a otro nivel con una capa de mantequilla de maní o mermelada sin azúcar. Ya sea que estés preparando tus comidas con anticipación o deseando un rápido y delicioso antojo casero, ¡esta fácil receta de pan keto seguramente se convertirá en un básico en tu repertorio de horneado bajo en carbohidratos!
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Recipe Information
Ingredients
- 240 grams Mantequilla de maní cremosa natural
- 3 pieces Huevos grandes
- 50 grams Eritritol granulado.
- 5 ml Extracto de vainilla
- 10 grams Polvo de hornear
- 1 gram Sal
Instructions
Precalienta tu horno a 180°C (350°F) y forra un molde para pan con papel pergamino.
En un tazón grande, combina la mantequilla de cacahuate natural cremosa y los huevos. Usa una batidora eléctrica para batirlos juntos hasta que estén suaves y cremosos.
Agrega el eritritol granulado y el extracto de vainilla a la mezcla, continúa batiendo hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
En un tazón pequeño, mezcla el polvo de hornear y la sal. Agrega esta mezcla seca a la mezcla de mantequilla de maní y revuelve hasta que estén apenas combinados. Asegúrate de que no haya grumos de polvo de hornear.
Vierte la masa en el molde para pan preparado, alisando la superficie con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que el pan esté dorado y al insertar un palillo en el centro, salga limpio.
Una vez listo, saca el pan del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos 10 minutos.
Transfiere el pan a una rejilla metálica para que se enfríe completamente antes de cortarlo en rodajas.
Corta en rebanadas y sirve el pan solo o úntalo con más mantequilla de maní para añadir más sabor. Guarda las sobras en un recipiente hermético a temperatura ambiente por un máximo de 3 días.
Nutrition Facts
Calories |
1662 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 135.0 g | 173% | |
| Saturated Fat | 27.0 g | 135% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 558 mg | 186% | |
| Sodium | 2630 mg | 114% | |
| Total Carbohydrate | 110.7 g | 40% | |
| Dietary Fiber | 15.0 g | 54% | |
| Total Sugars | 23.1 g | ||
| Protein | 70.5 g | 141% | |
| Vitamin D | 3.0 mcg | 15% | |
| Calcium | 235 mg | 18% | |
| Iron | 7.5 mg | 42% | |
| Potassium | 1568 mg | 33% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
