Pan de Hierbas Italianas y Queso sin Lácteos
Disfruta del aroma y sabor irresistible de nuestro Pan de Hierbas Italianas y Queso sin Lácteos, una versión a base de plantas de un favorito clásico. Este pan casero combina la esencia fragante de las hierbas italianas secas y el polvo de ajo con la deliciosa fusión del queso rallado sin lácteos, haciéndolo perfecto para aquellos que evitan los lácteos. Con su textura suave, esponjosa y corteza dorada, esta receta es una opción imprescindible para los amantes del pan que buscan una alternativa sin lácteos. Ya sea servido junto a una sopa, tostado como refrigerio o como base para tu sándwich favorito, esta hogaza fácil de hacer pronto se convertirá en un básico en tu hogar. Además, es fácil de preparar con tan solo 20 minutos de tiempo práctico, siendo ideal para panaderos de todos los niveles. Perfecto para dietas veganas o para aquellos con intolerancia a la lactosa, esta receta de pan sin lácteos cubre todos los aspectos en cuanto a sabor y conveniencia.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 3.5 cups harina de trigo todo uso
- 2.25 teaspoons levadura instantánea
- 1 tablespoon azúcar
- 1 teaspoon sal
- 1 tablespoon hierbas italianas secas
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 cup Queso rallado sin lácteos
- 1.25 cups agua tibia
- 3 tablespoons aceite de oliva
Instructions
En un tazón grande para mezclar, combina la harina, la levadura instantánea, el azúcar, la sal, las hierbas italianas secas y el ajo en polvo. Revuelve bien para distribuir uniformemente los ingredientes secos.
Haz un hueco en el centro de los ingredientes secos y añade agua tibia y aceite de oliva. Mezcla hasta que comience a formarse una masa.
Amasa la masa en una superficie ligeramente enharinada por aproximadamente 8-10 minutos hasta que esté suave y elástica.
Incorpore suavemente el queso rallado sin lácteos en la masa hasta que esté bien incorporado.
Coloca la masa en un tazón ligeramente engrasado, cúbrela con un paño limpio y déjala reposar en un área cálida y sin corrientes de aire durante aproximadamente 1 hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
Una vez que la masa haya crecido, golpéala suavemente y dale forma de pan. Colócala en un molde para pan de 9x5 pulgadas engrasado o dale forma redonda u ovalada de manera rústica en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Cubre la masa ligeramente con plástico y déjala reposar de nuevo durante unos 30 minutos o hasta que haya crecido ligeramente.
Hornea en el horno precalentado durante 30 minutos o hasta que el pan esté dorado y suene hueco al golpear en la parte inferior.
Saca el pan del horno y déjalo enfriar en el molde durante 10 minutos antes de pasarlo a una rejilla para que se enfríe por completo. ¡Corta en rebanadas y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
2762 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 106.5 g | 137% | |
| Saturated Fat | 58.4 g | 292% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 3911 mg | 170% | |
| Total Carbohydrate | 399.2 g | 145% | |
| Dietary Fiber | 14.3 g | 51% | |
| Total Sugars | 13.5 g | ||
| Protein | 55.6 g | 111% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1363 mg | 105% | |
| Iron | 22.4 mg | 124% | |
| Potassium | 656 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
