Eleva tu juego de horneado bajo en carbohidratos con este irresistible Pan Keto de Hierbas Italianas y Queso, una deliciosa y satisfactoria versión del pan tradicional perfecta para estilos de vida keto y sin gluten. ¡Repleto de harinas de almendra y coco, quesos cremosos y aromático condimento italiano, este pan brinda sabores audaces en cada rebanada! La combinación de Parmesano y mozzarella crea una corteza dorada y quesosa, mientras que toques de ajo y mantequilla aportan profundidad gourmet. Rápido de preparar en solo 15 minutos y horneado a la perfección en menos de una hora, este pan es ideal para servir como acompañamiento con sopas, ensaladas o como base para sándwiches aptos para keto. Ya sea que lo disfrutes fresco o lo guardes para más tarde, esta receta es la elección para aquellos que desean comida reconfortante saludable y cargada de sabor. Palabras clave: receta de pan keto, pan de hierbas italianas, pan de queso bajo en carbohidratos, recetas de pan sin gluten.
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra un molde para pan de 9x5 pulgadas con papel pergamino.
En un bol grande, combina harina de almendra, harina de coco, polvo de hornear, sal, condimento italiano y ajo en polvo. Mezcla bien.
Derrita el queso crema y la mantequilla juntos en un recipiente apto para microondas o en una cacerola a fuego lento, revolviendo hasta que estén suaves.
En otro recipiente, bate los huevos hasta que estén ligeros y espumosos. Agrega la mezcla derretida de queso crema y mantequilla junto con el vinagre de sidra de manzana a los huevos, y mezcla hasta que estén bien combinados.
Agrega la mezcla de ingredientes secos gradualmente a los ingredientes húmedos, revolviendo hasta obtener una masa espesa.
Incorpora el queso parmesano rallado y el queso mozzarella desmenuzado hasta que estén distribuidos de manera uniforme.
Vierte la masa en el molde para pan previamente preparado, alisando la parte superior con una espátula.
Hornear durante 40-45 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y al insertar un palillo en el centro del pan salga limpio.
Deje enfriar el pan en el molde durante 10 minutos antes de pasarlo a una rejilla metálica para que se enfríe completamente.
Corta el pan y sírvelo. Disfrútalo fresco o guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana.
Calories |
2674 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 221.6 g | 284% | |
| Saturated Fat | 87.7 g | 438% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.1 g | ||
| Cholesterol | 1296 mg | 432% | |
| Sodium | 4564 mg | 198% | |
| Total Carbohydrate | 70.1 g | 25% | |
| Dietary Fiber | 28.9 g | 103% | |
| Total Sugars | 13.3 g | ||
| Protein | 120.6 g | 241% | |
| Vitamin D | 5.4 mcg | 27% | |
| Calcium | 1877 mg | 144% | |
| Iron | 13.6 mg | 76% | |
| Potassium | 729 mg | 16% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.