Pan de Hierbas Italianas y Queso Bajo en Carbohidratos
Disfruta de los irresistibles sabores de Italia con este Pan de Hierbas y Queso Italiano Bajo en Carbohidratos, una opción perfecta para aquellos que buscan una alternativa saludable al pan tradicional. Elaborado con harina de almendra rica en nutrientes, aromática mezcla de hierbas italianas y ajo en polvo, este sabroso pan está mezclado con dos tipos de queso: fundente mozzarella y sabroso Parmesano, para un bocado sabroso en cada rebanada. Con solo 15 minutos de preparación y un esfuerzo mínimo, obtendrás un pan dorado y quesoso perfecto para dietas keto o sin gluten. Ya sea servido como acompañamiento de sopas y ensaladas, o disfrutado como tentempié con tu untado favorito, este pan alto en proteínas y bajo en carbohidratos seguramente se convertirá en el favorito de la casa.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups harina de almendras
- 1 tablespoon polvo de hornear
- 1 tablespoon condimento italiano
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon sal marina
- 3 huevos
- 0.5 cup leche entera
- 0.25 cup aceite de oliva
- 1 cup queso mozzarella rallado
- 0.5 cup queso Parmesano rallado
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Engrasa un molde para pan de 9x5 pulgadas con un poco de aceite de oliva o forra con papel pergamino para que sea fácil de desmoldar.
En un tazón grande, mezcla con un batidor la harina de almendra, el polvo de hornear, la mezcla de hierbas italianas, el ajo en polvo y la sal marina hasta que estén bien combinados.
En un recipiente aparte, batir los huevos, luego agregar la leche entera y el aceite de oliva, mezclando hasta que quede suave y completamente combinado.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y mezcla hasta que se forme una masa espesa.
Incorpora el queso mozzarella rallado y el queso Parmesano rallado, asegurándote de que estén distribuidos de manera uniforme en la masa.
Vierte la masa en el molde para pan preparado, nivelando la parte superior con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Deje enfriar el pan en el molde durante unos 10 minutos antes de transferirlo a una rejilla metálica para que se enfríe por completo.
Una vez enfriado, corta y sirve según desees. Disfruta este pan de hierbas italianas y queso bajo en carbohidratos solo o acompañado de tu untado favorito.
Nutrition Facts
Calories |
2446 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 206.5 g | 265% | |
| Saturated Fat | 44.7 g | 224% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.4 g | ||
| Cholesterol | 693 mg | 231% | |
| Sodium | 4219 mg | 183% | |
| Total Carbohydrate | 61.9 g | 23% | |
| Dietary Fiber | 21.9 g | 78% | |
| Total Sugars | 13.3 g | ||
| Protein | 109.1 g | 218% | |
| Vitamin D | 4.4 mcg | 22% | |
| Calcium | 1946 mg | 150% | |
| Iron | 12.1 mg | 67% | |
| Potassium | 416 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
