Pan de hamburguesa Paleo Keto
Eleva tu hamburguesa con estos suaves y esponjosos Panecillos Paleo Keto, perfectos para un estilo de vida bajo en carbohidratos y sin granos. Elaborados con una mezcla saludable de harina de almendra y harina de coco, estos panecillos son una deliciosa alternativa al pan tradicional manteniéndose totalmente aptos para la dieta keto. Sazonados con un toque de vinagre de sidra de manzana y coronados con semillas de sésamo o amapola para un acabado estilo panadería, están listos en tan solo 40 minutos de principio a fin. Ya sea que estés asando jugosas hamburguesas o preparando un sándwich gourmet, estos panecillos son lo suficientemente resistentes para sostener tus rellenos pero a la vez ligeros y satisfactorios. Con ingredientes sencillos y una preparación sencilla, ¡son la solución casera definitiva para tu próxima fiesta keto!
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups harina de almendra
- 2 tablespoons harina de coco
- 1 teaspoon polvo de hornear
- 0.25 teaspoon sal
- 3 large huevos
- 1 teaspoon vinagre de sidra de manzana
- 0.25 cup mantequilla sin sal
- 0.5 cup agua tibia
- 1 tablespoon semillas de sésamo
- 1 tablespoon opcional: semillas de amapola
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
En un tazón grande, combina harina de almendra, harina de coco, polvo de hornear y sal. Revuelve bien para asegurarte de que los ingredientes estén mezclados de manera uniforme.
En un tazón más pequeño aparte, batir los huevos, vinagre de sidra de manzana, mantequilla derretida y agua tibia hasta que quede suave.
Vierte los ingredientes húmedos en la mezcla seca. Mezcla hasta obtener una masa. La masa debe estar ligeramente pegajosa pero manejable.
Divida la masa en cuatro partes iguales. Forme cada parte en un bollo y colóquelos en la bandeja de hornear preparada.
Pincele ligeramente la parte superior de cada bollo con agua y espolvoree con semillas de sésamo o, opcionalmente, semillas de amapola para darle más textura y sabor.
Hornear en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que los panes estén dorados y firmes al tacto.
Deja enfriar los panes en una rejilla antes de cortarlos horizontalmente.
¡Disfruta tus panecillos de hamburguesa Paleo Keto con tus hamburguesas y ingredientes favoritos!
Nutrition Facts
Calories |
1410 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 121.1 g | 155% | |
| Saturated Fat | 27.0 g | 135% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.1 g | ||
| Cholesterol | 620 mg | 207% | |
| Sodium | 1278 mg | 56% | |
| Total Carbohydrate | 47.1 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 24.2 g | 86% | |
| Total Sugars | 7.3 g | ||
| Protein | 56.0 g | 112% | |
| Vitamin D | 3.1 mcg | 15% | |
| Calcium | 534 mg | 41% | |
| Iron | 10.0 mg | 56% | |
| Potassium | 406 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
