Pan de Graham Bajo en Grasa.
Descubre la deliciosa bondad de Pan Graham Bajo en Grasa, un giro encantador al clásico pan graham perfecto para el panadero consciente de la salud. Rebosante de sabores naturales, esta receta combina trigo integral, harina graham y harina de uso general para una textura consistente, mientras que el puré de manzana sin azúcar y el suero de leche bajo en grasa aportan humedad sin necesidad de grasa innecesaria. Endulzado con solo un toque de azúcar moreno y enriquecido con vainilla, cada rebanada es equilibrada y satisfactoria. Esta receta fácil de seguir cuenta con un tiempo de preparación rápido de 20 minutos y produce un hermoso pan dorado listo para disfrutar en menos de una hora. Ya sea servido solo o con una cobertura baja en grasa, este pan nutritivo es una adición sin culpa a cualquier comida. ¡Perfecto para entusiastas de la repostería saludable en busca de recetas de pan sabroso y bajo en grasa!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina de trigo integral
- 1 cup Harina Graham
- 1 cup Harina de trigo todo uso
- 2 teaspoons Levadura en polvo
- 1 teaspoon Bicarbonato de sodio
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.25 cup Azúcar integral
- 0.5 cup Compota de manzana sin azúcar
- 1 cup Suero de leche bajo en grasa
- 1 large Huevo
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- Spray antiadherente
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Unta ligeramente un molde para pan de 9x5 pulgadas con spray antiadherente para cocinar.
En un tazón grande, combina la harina integral, harina de graham, harina común, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal.
En un recipiente mediano aparte, bate juntos el azúcar moreno, la compota de manzana sin azúcar, el suero de leche bajo en grasa, el huevo y el extracto de vainilla hasta que la mezcla esté suave y bien combinada.
Crea un hueco en el centro de los ingredientes secos y vierte la mezcla húmeda en él. Revuelve suavemente hasta que estén apenas combinados. Ten cuidado de no mezclar en exceso, ya que esto puede hacer que el pan quede denso.
Vierte la masa en el molde para pan preparado, alisando la parte superior con una espátula.
Coloca el molde de pan en el horno precalentado y hornea durante 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
Retire el pan del horno y déjelo enfriar en el molde durante unos 10 minutos. Luego, con cuidado, dé la vuelta sobre una rejilla metálica para que se enfríe por completo antes de cortar en rebanadas.
Sirve y disfruta de tu pan casero de galleta baja en grasa, ya sea solo o con tu esparcimiento bajo en grasa favorito.
Nutrition Facts
Calories |
1685 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 16.7 g | 21% | |
| Saturated Fat | 4.6 g | 23% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 230 mg | 76% | |
| Sodium | 3726 mg | 162% | |
| Total Carbohydrate | 336.4 g | 122% | |
| Dietary Fiber | 34.8 g | 124% | |
| Total Sugars | 60.6 g | ||
| Protein | 58.8 g | 118% | |
| Vitamin D | 4.5 mcg | 23% | |
| Calcium | 442 mg | 34% | |
| Iron | 16.1 mg | 89% | |
| Potassium | 1689 mg | 36% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
