Pan de Graham Alto en Proteínas
Eleve tu rutina de horneado con este nutritivo y satisfactorio **Pan de Graham Alto en Proteínas**—la mezcla perfecta de ingredientes saludables para un pan contundente y sabroso. Repleto del sabor natural a nueces de la harina de graham, el impulso adicional de proteína del polvo de proteína de suero, y la dulzura sutil de la miel, este pan es tanto nutritivo como delicioso. La combinación de yogur griego y mantequilla derretida mantiene la textura húmeda y tierna, mientras que el extracto de vainilla infunde un toque de aroma cálido. Perfecto para el desayuno, un snack post-entrenamiento, o para acompañar con tus untados favoritos, este pan alto en proteínas está listo en menos de una hora y rinde para 12 porciones generosas. Es una alternativa saludable rica en fibra a las recetas de pan tradicionales, ideal para aquellos que buscan energizar su día con rebanadas llenas de nutrientes. ¡Hornea hoy y disfruta de un nuevo básico en tu repertorio de horneado saludable!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Harina Graham
- 1 cup Polvo de proteína de suero
- 1 cup Harina de trigo integral
- 1 tablespoon Levadura en polvo
- 1 teaspoon Bicarbonato de sodio
- 0.5 teaspoon Sal
- 2 large Huevos
- 1 cup Yogur griego
- 0.5 cup Miel
- 0.75 cup Leche
- 0.25 cup Mantequilla sin sal, derretida
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y engrasa un molde para pan de 9x5 pulgadas.
En un tazón grande, mezcla la harina de graham, polvo de proteína de suero, harina de trigo integral, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal. Revuelve bien para mezclar uniformemente los ingredientes secos.
En un recipiente aparte, bate los huevos hasta que estén claros y espumosos. Agrega el yogur griego, la miel, la leche, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que los ingredientes estén bien combinados.
Vierte lentamente los ingredientes húmedos en los ingredientes secos, revolviendo hasta que se combinen. Ten cuidado de no mezclar en exceso para asegurar un pan tierno.
Vierte la masa en el molde para pan preparado, extendiéndola uniformemente con una espátula.
Coloca el molde para pan en el horno precalentado y hornea por 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, salga limpio.
Sácalo del horno y permite que el pan se enfríe en el molde durante unos 10 minutos antes de transferirlo a una rejilla para que se enfríe por completo.
Corta en rebanadas y sirve tu pan de graham alto en proteínas una vez que se haya enfriado. Guarda las sobras en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 3 días.
Nutrition Facts
Calories |
2965 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 74.7 g | 96% | |
| Saturated Fat | 40.0 g | 200% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 586 mg | 195% | |
| Sodium | 4300 mg | 187% | |
| Total Carbohydrate | 405.8 g | 148% | |
| Dietary Fiber | 45.8 g | 164% | |
| Total Sugars | 119.5 g | ||
| Protein | 178.9 g | 358% | |
| Vitamin D | 4.1 mcg | 20% | |
| Calcium | 1000 mg | 77% | |
| Iron | 15.7 mg | 87% | |
| Potassium | 2846 mg | 61% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
