Pan de Curry Bajo en Carbohidratos
¿Antojo de un pan con un toque único que encaje perfectamente en tu estilo de vida bajo en carbohidratos? Este Pan de Curry Bajo en Carbohidratos presume de sabores intensos e ingredientes saludables, convirtiéndose en una adición irresistible a tu colección de recetas. Elaborado con harinas de almendra y coco ricas en nutrientes, y saborizado con polvo de curry aromático, este pan sin gluten y apto para la dieta keto es perfecto para aquellos que buscan reducir carbohidratos sin renunciar al sabor. La mezcla de cáscara de psyllium añade una textura satisfactoria, mientras que la combinación de huevos, leche de almendra y aceite de coco derretido asegura un pan húmedo y tierno. Preparado en tan solo 15 minutos y horneado hasta alcanzar la perfección dorada, este pan versátil se combina maravillosamente con sopas, currys, o como base sabrosa para tus sándwiches bajos en carbohidratos favoritos. Ya sea que estés organizando comidas con anticipación o dándote un gusto, este Pan de Curry ofrece mucho sabor y nutrición.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 200 grams Harina de almendra
- 30 grams Harina de coco
- 2 tablespoons Polvo de cáscara de psyllium
- 1 teaspoon Polvo de hornear
- 1 tablespoon Polvo de curry
- 0.5 teaspoon Sal
- 4 large Huevos
- 120 ml Leche de almendra (sin azúcar)
- 60 ml Aceite de coco, derretido
- 1 teaspoon Vinagre de sidra de manzana
Instructions
Precalienta tu horno a 175°C (350°F). Forra un molde para pan con papel pergamino o úntalo ligeramente con aceite de coco.
En un tazón grande, combina la harina de almendra, la harina de coco, el polvo de cáscara de psyllium, el polvo de hornear, el curry en polvo y la sal. Mezcla bien para asegurar que los ingredientes estén distribuidos de manera uniforme.
En un tazón aparte, bate los huevos, la leche de almendras, el aceite de coco derretido y el vinagre de sidra de manzana.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos, revolviendo hasta que se forme una masa espesa.
Vierte la masa en el molde para pan previamente preparado, distribuyéndola de manera uniforme.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, salga limpio y la parte superior esté dorada.
Permita que el pan se enfríe en el molde durante 10 minutos, luego transfiéralo a una rejilla metálica para que se enfríe completamente antes de rebanarlo.
Corta en rodajas y disfruta como una opción baja en carbohidratos para sándwiches o como acompañamiento para complementar tus comidas.
Nutrition Facts
Calories |
2162 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 185.0 g | 237% | |
| Saturated Fat | 67.2 g | 336% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 744 mg | 248% | |
| Sodium | 4079 mg | 177% | |
| Total Carbohydrate | 83.0 g | 30% | |
| Dietary Fiber | 49.3 g | 176% | |
| Total Sugars | 10.3 g | ||
| Protein | 73.9 g | 148% | |
| Vitamin D | 5.4 mcg | 27% | |
| Calcium | 815 mg | 63% | |
| Iron | 18.3 mg | 102% | |
| Potassium | 715 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
