¡Date un gusto sin remordimientos con este Pan de Chocolate con Pocas Grasas, una versión ligera y saludable de un favorito clásico! Hecho con compota de manzana sin azúcar y claras de huevo, esta receta reduce la cantidad de grasa sin sacrificar sabor ni textura. Cada rebanada es húmeda, tierna y llena de trozos de chocolate semi-amargo derretido, ofreciendo el equilibrio perfecto entre dulzura y satisfacción. Rápido de preparar con tan solo 15 minutos de tiempo de preparación, este pan de chocolate más saludable se hornea a la perfección dorada en menos de una hora. Ya sea servido como refrigerio, un dulce desayuno, o un postre ligero, esta receta es perfecta para cualquiera que anhele algo dulce sin las calorías extras. ¡Lleno de sabor y fácil de hacer, es imprescindible para aquellos que aman los deliciosos productos horneados con un toque más saludable!
Precalienta el horno a 350°F (175°C) y rocía ligeramente un molde para pan de 9x5 pulgadas con spray antiadherente.
En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal hasta que estén bien combinados.
En un recipiente mediano aparte, mezcla el azúcar, la compota de manzana, las claras de huevo, la leche y el extracto de vainilla hasta que quede suave.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y revuelve suavemente hasta que estén justo combinados. Ten cuidado de no revolver en exceso.
Incorpora las chispas de chocolate con movimientos envolventes hasta que estén distribuidas de manera uniforme en la masa.
Vierte la masa en el molde para pan previamente preparado, distribuyéndola uniformemente con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 45-50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga limpio.
Deje enfriar el pan en el molde durante unos 10 minutos, luego transfieralo a una rejilla metálica para que se enfríe completamente antes de rebanarlo.
Corta en rebanadas y sirve el pan como un delicioso tentempié o postre bajo en grasa.
Calories |
2274 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 40.9 g | 52% | |
| Saturated Fat | 23.9 g | 119% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 14 mg | 5% | |
| Sodium | 2735 mg | 119% | |
| Total Carbohydrate | 448.1 g | 163% | |
| Dietary Fiber | 16.4 g | 59% | |
| Total Sugars | 239.0 g | ||
| Protein | 46.6 g | 93% | |
| Vitamin D | 1.9 mcg | 9% | |
| Calcium | 269 mg | 21% | |
| Iron | 14.6 mg | 81% | |
| Potassium | 468 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.