Pan de Calabaza con Especias Bajo en Grasa
Disfruta de los reconfortantes sabores del otoño con este Pan de Especias de Calabaza Bajo en Grasa, una versión más ligera del clásico favorito de la temporada. Elaborado con ingredientes saludables como puré de calabaza enlatado, puré de manzana sin azúcar y yogur griego desnatado, este pan logra una miga húmeda y tierna sin la culpa añadida. Especias cálidas como canela, nuez moscada, jengibre y clavo impregnan cada bocado con acogedores sabores otoñales, mientras que el azúcar moreno agrega la cantidad justa de dulzura. Listo en poco más de una hora, este saludable pan de calabaza es perfecto para el desayuno, merienda o como acompañante de tu café o té matutino. Ya sea que busques mantener las cosas nutritivas o satisfacer tu antojo estacional de calabaza, esta receta fácil de hacer se convertirá en un básico del otoño en tu cocina.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups
- 2 teaspoons
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon
- 0.25 teaspoon clavos molidos
- 0.5 teaspoon
- 1 cup
- 0.75 cup
- 0.5 cup puré de manzana sin endulzar
- 0.25 cup
- 2 pieces
- 1 teaspoon
Instructions
Precalienta tu horno a 350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius). Engrasa y enharina un molde para pan de 9x5 pulgadas.
En un tazón grande, bate juntos el puré de calabaza, el azúcar moreno, el puré de manzana, yogurt griego, huevos y extracto de vainilla hasta que quede suave y homogéneo.
Corta en rebanadas y sirve como un delicioso desayuno o merienda, idealmente con una taza de café o té caliente.
Nutrition Facts
Calories |
1700 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 20.4 g | 26% | |
| Saturated Fat | 5.5 g | 28% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.9 g | ||
| Cholesterol | 379 mg | 126% | |
| Sodium | 3573 mg | 155% | |
| Total Carbohydrate | 336.2 g | 122% | |
| Dietary Fiber | 16.9 g | 60% | |
| Total Sugars | 128.5 g | ||
| Protein | 46.7 g | 93% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 362 mg | 28% | |
| Iron | 18.0 mg | 100% | |
| Potassium | 1253 mg | 27% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
