Pan de Arroz con Queso Sin Gluten
Déjate llevar por la rica y sabrosa delicia del Pan de Arroz con Queso sin Gluten, un irresistible pan elaborado con harinas de arroz y tapioca para una textura suave y tierna. Perfecto para dietas libres de gluten, esta receta combina queso cheddar rallado, leche cremosa y mantequilla derretida para crear un pan húmedo y sabroso con la cantidad justa de decadencia quesosa. Con una preparación sencilla y un tiempo rápido de horneado, esta receta es ideal para principiantes y un placer para todos en reuniones. Sírvelo caliente con un trozo de mantequilla, acompáñalo con sopas o ensaladas sustanciosas, o disfrútalo por sí solo como un tentempié satisfactorio. ¡La repostería sin gluten nunca ha sido tan deliciosa ni fácil!
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Recipe Information
Ingredients
- 200 grams Harina de arroz
- 100 grams Harina de tapioca
- 10 grams Polvo de hornear
- 5 grams Sal.
- 15 grams Azúcar granulada
- 150 grams Queso cheddar rallado
- 250 milliliters Leche entera
- 50 grams Mantequilla sin sal, derretida
- 2 units Huevos grandes
Instructions
Precalienta tu horno a 180°C (350°F). Engrasa un molde para pan de 9x5 pulgadas con mantequilla o forra con papel pergamino.
En un tazón grande, combina la harina de arroz, la harina de tapioca, el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Revuelve hasta que todos los ingredientes secos estén distribuidos de manera uniforme.
Agrega el queso cheddar rallado a los ingredientes secos y mezcla bien para asegurar que el queso esté cubierto con la mezcla de harina.
En un tazón aparte, batir juntos la leche, la mantequilla derretida y los huevos hasta que la mezcla esté suave y uniforme.
Vierte los ingredientes húmedos en el tazón con los ingredientes secos y mezcla hasta que estén combinados. Ten cuidado de no mezclar en exceso, ya que esto puede resultar en un pan denso.
Vierte la mezcla en el molde para pan previamente preparado, alisando la parte superior con una espátula.
Coloca la bandeja en el horno precalentado y hornea durante 35-40 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Saca el pan del horno y déjalo enfriar en el molde durante aproximadamente 10 minutos.
Con cuidado, retira el pan del molde y pásalo a una rejilla metálica para que se enfríe completamente antes de rebanarlo y servirlo.
Nutrition Facts
Calories |
2398 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 109.2 g | 140% | |
| Saturated Fat | 66.1 g | 330% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 673 mg | 224% | |
| Sodium | 4149 mg | 180% | |
| Total Carbohydrate | 286.6 g | 104% | |
| Dietary Fiber | 4.9 g | 18% | |
| Total Sugars | 30.8 g | ||
| Protein | 74.2 g | 148% | |
| Vitamin D | 4.8 mcg | 24% | |
| Calcium | 1492 mg | 115% | |
| Iron | 4.9 mg | 27% | |
| Potassium | 673 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
