Pan de Arroz con Queso Bajo en Sodio
Descubre la máxima comodidad culinaria con este Pan de Arroz con Queso Bajo en Sodio, una versión saludable del tradicional pan de queso que es perfecto para cualquiera que busque una opción sabrosa y libre de gluten. Elaborado con harina de arroz y repleto de rico y cremoso queso cheddar bajo en sodio, este pan ofrece una textura húmeda realzada por el cremoso yogur griego y un toque de perejil fresco. Con tan solo 15 minutos de preparación, esta receta fácil de hacer combina ingredientes saludables como mantequilla sin sal y leche descremada para mantenerlo ligero sin sacrificar su irresistible sabor salado. Ya sea que lo disfrutes como acompañamiento o como tentempié, este pan bajo en sodio seguramente impresionará con su deliciosa capa de queso y su atractivo sin gluten. ¡Perfecto para servir caliente junto a sopas, ensaladas o solo para un bocado satisfactorio!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Harina de arroz
- 1 tablespoon Levadura en polvo
- 1 tablespoon Azúcar granulado
- 0.25 cup Mantequilla sin sal derretida
- 2 units Huevos, grandes
- 1 cup Leche desnatada
- 1 cup Queso cheddar rallado bajo en sodio
- 0.5 cup Yogur griego natural
- 2 tablespoons Perejil fresco picado
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Engrasa un molde para pan de 9x5 pulgadas y reserva.
En un tazón grande, mezcla la harina de arroz, el polvo de hornear y el azúcar con un batidor hasta que estén bien combinados.
En un tazón mediano aparte, batir los huevos, luego agregar la mantequilla derretida, la leche y el yogur griego, revolviendo hasta que la mezcla quede suave.
Vierte los ingredientes líquidos en los ingredientes secos y mezcla hasta que estén apenas combinados.
Incorpora el queso cheddar bajo en sodio rallado y perejil hasta que estén distribuidos de manera uniforme en la masa.
Vierte la masa en el molde para pan previamente preparado, alisando la superficie con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan este salga limpio.
Deja enfriar el pan en el molde durante unos 10 minutos antes de transferirlo a una rejilla metálica para que se enfríe por completo.
Corta y sirve según se desee. Guarda las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días.
Nutrition Facts
Calories |
2413 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 102.1 g | 131% | |
| Saturated Fat | 61.2 g | 306% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 643 mg | 214% | |
| Sodium | 1990 mg | 87% | |
| Total Carbohydrate | 294.3 g | 107% | |
| Dietary Fiber | 6.9 g | 25% | |
| Total Sugars | 29.5 g | ||
| Protein | 86.2 g | 172% | |
| Vitamin D | 5.6 mcg | 28% | |
| Calcium | 1384 mg | 106% | |
| Iron | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 1142 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
