Pan de Arroz con Queso
Sumérgete en los reconfortantes sabores del Pan de Arroz con Queso, una delicia libre de gluten que combina la esencia a nuez de la harina de arroz con la deliciosa cremosidad de los quesos Cheddar y Parmesano. Ideal para quienes buscan un pan firme y sabroso, esta receta fácil de hacer combina una textura suave y húmeda con un sabor a queso irresistible para un tentempié que encantará a todos. Realzado con hierbas opcionales como romero o tomillo, este pan aporta un sutil giro aromático, perfecto para acompañar sopas, ensaladas o disfrutar solo como aperitivo. Con un tiempo de preparación rápido de solo 15 minutos y un horneado sin complicaciones en el horno, el Pan de Arroz con Queso es una manera sin complicaciones de elevar tus habilidades en la repostería mientras atiendes a dietas libres de gluten.
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Recipe Information
Ingredients
- 300 grams Harina de arroz
- 100 grams Queso Cheddar rallado
- 50 grams Queso parmesano rallado
- 250 milliliters Leche
- 1 large Huevo
- 1 tablespoon Levadura en polvo
- 1 teaspoon Sal
- 50 milliliters Aceite de oliva
- 1 teaspoon Azúcar
- 1 teaspoon Hierbas (opcional, como romero o tomillo)
Instructions
Precalienta tu horno a 180°C (356°F). Engrasa un molde para pan de 9x5 pulgadas con un poco de aceite de oliva o cúbrelo con papel para hornear.
En un tazón grande, combina la harina de arroz, el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Bate estos ingredientes secos juntos hasta que estén bien mezclados.
En otro recipiente, bate el huevo y luego agrega la leche y el aceite de oliva. Mezcla bien hasta que los ingredientes estén completamente combinados.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos. Revuelve la mezcla hasta que esté apenas combinada.
Incorpore el queso Cheddar y Parmesano rallado, asegúrese de que estén distribuidos de manera uniforme en la masa.
Si lo deseas, añade las hierbas opcionales a la mezcla para darle un toque extra de sabor.
Vierte la mezcla en el molde para pan previamente preparado, alisando la superficie con una espátula.
Coloca el molde para pan en el horno precalentado y hornea durante 40 a 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga limpio.
Saca el pan del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos 10 minutos. Luego, transfiérelo a una rejilla metálica para que se enfríe completamente antes de cortarlo en rodajas.
Disfruta tu pan de arroz con queso casero como tentempié o como acompañamiento de tus platos favoritos.
Nutrition Facts
Calories |
2372 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 110.8 g | 142% | |
| Saturated Fat | 44.8 g | 224% | |
| Polyunsaturated Fat | 6.6 g | ||
| Cholesterol | 400 mg | 133% | |
| Sodium | 5411 mg | 235% | |
| Total Carbohydrate | 265.6 g | 97% | |
| Dietary Fiber | 6.0 g | 21% | |
| Total Sugars | 16.9 g | ||
| Protein | 83.7 g | 167% | |
| Vitamin D | 4.7 mcg | 24% | |
| Calcium | 1639 mg | 126% | |
| Iron | 3.9 mg | 22% | |
| Potassium | 772 mg | 16% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
