Pan de Ajo y Queso Keto con Hierbas para Desmenuzar
Déjate llevar por los irresistibles sabores del Pan Keto de Hierbas, Ajo y Queso Fundido, una obra maestra baja en carbohidratos perfecta para cualquier ocasión. Esta receta sin gluten combina la rica y elástica bondad de la mozzarella y el queso crema con un aroma a ajo y hierbas frescas como perejil y albahaca, ofreciendo una experiencia deliciosa en cada bocado. Elaborado con harina de almendras, este pan logra su textura esponjosa manteniéndose amigable con la dieta keto, convirtiéndolo en un placer sin remordimientos. Cada bola dorada de perfección quesosa está pincelada con un glaseado de hierbas y ajo mantecoso y cubierta con sabroso parmesano para un sabor máximo. Rápido y fácil de preparar en menos de una hora, este pan para desgajar es ideal como aperitivo, snack o acompañamiento para tus comidas favoritas. Sírvelo caliente y observa cómo desaparece más rápido de lo que puedes decir "¡delicia baja en carbohidratos!" Perfecto para dietas keto, reuniones o cualquiera que anhele alimento reconfortante y quesoso.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Harina de almendra
- 2 teaspoons Polvo de hornear
- 4 whole Huevos, grandes
- 6 ounces Queso crema, ablandado
- 2 cups Queso mozzarella rallado
- 0.5 cup Queso parmesano rallado
- 4 tablespoons Mantequilla derretida
- 3 cloves Ajo picado
- 2 tablespoons Perejil fresco, picado
- 1 tablespoon Albahaca fresca, picada
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un bol grande apto para microondas, combina el queso mozzarella y el queso crema. Calienta en intervalos de 30 segundos en el microondas, revolviendo entre cada intervalo, hasta que ambos estén derretidos y suaves.
En un tazón aparte, mezcla la harina de almendra y el polvo de hornear.
Agrega la mezcla de harina de almendra a los quesos derretidos, junto con los huevos. Mezcla bien hasta que se forme una masa. Es posible que necesites amasarla con tus manos para asegurarte de que se combine completamente.
Forme la masa en bolas pequeñas (aproximadamente de 1 1/2 pulgadas de diámetro) y colóquelas una al lado de la otra en una sola capa en la bandeja de hornear preparada. Las bolas de masa deben tocarse ligeramente.
En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla derretida, el ajo picado, perejil picado, albahaca picada, sal y pimienta negra.
Unta generosamente la mantequilla de ajo y hierbas sobre las bolitas de masa. Reserva algo de mantequilla para untar más tarde.
Espolvorea el queso parmesano rallado de forma uniforme sobre las bolitas de masa.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y el pan esté cocido por completo.
Retirar del horno y pincelar con la mantequilla de ajo y hierbas restante.
Permita que se enfríe ligeramente antes de servir para que el queso se asiente un poco. Disfruta tu Pan Keto De Ajo, Hierbas y Queso Caliente.
Nutrition Facts
Calories |
3254 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 281.7 g | 361% | |
| Saturated Fat | 113.9 g | 570% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 1272 mg | 424% | |
| Sodium | 5008 mg | 218% | |
| Total Carbohydrate | 71.0 g | 26% | |
| Dietary Fiber | 21.2 g | 76% | |
| Total Sugars | 17.2 g | ||
| Protein | 141.5 g | 283% | |
| Vitamin D | 4.7 mcg | 24% | |
| Calcium | 2790 mg | 215% | |
| Iron | 14.0 mg | 78% | |
| Potassium | 736 mg | 16% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
