Pan de Ajo sin Lácteos en Baguette
¿Buscas una deliciosa versión sin lácteos del clásico pan de ajo? ¡Esta receta de Pan de Ajo sin lácteos con Baguette te ofrece toda la deliciosa y sabrosa bondad de ajo que deseas, ¡sin una pizca de lácteos! Hecho con rebanadas doradas de baguette francés, aceite de oliva, ajo picado y un toque de levadura nutricional para un sabor parecido al queso, esta receta es perfecta para veganos, personas sin lácteos, o cualquier persona que busque una alternativa más saludable. El perejil fresco añade un toque de frescura, mientras que condimentos simples como sal y pimienta negra completan el perfil de sabor. Fácil de preparar y lista en tan solo 20 minutos, este pan de ajo se combina perfectamente con pasta, sopas o como un irresistible aperitivo. ¡Sirve tibio para disfrutar de un capricho indulgente definitivo!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 large loaf Baguette francesa
- 4 tablespoons Aceite de oliva
- 4 medium Dientes de ajo
- 2 tablespoons Perejil fresco, picado
- 2 tablespoons Levadura nutricional
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon "Pimienta negra"
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja de hornear con papel pergamino.
Corta la baguette francesa en rodajas diagonales de 1 pulgada de grosor, asegurándote de no cortar completamente, para que el pan quede unido.
En un tazón pequeño, combina el aceite de oliva, los dientes de ajo picados, perejil picado, levadura nutricional, sal y pimienta negra. Mezcla bien hasta obtener una pasta uniforme.
Con ayuda de una brocha o cuchara, distribuye generosamente la mezcla de ajo entre cada rebanada de baguette y sobre la parte superior del pan.
Coloca la baguette preparada en la bandeja para hornear forrada y cúbrelo ligeramente con papel de aluminio para evitar que se dore en exceso.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 8 minutos. Retira el papel de aluminio y hornea por 2 minutos más, o hasta que los bordes del pan estén crujientes y dorados.
Saca del horno y deja que la baguette se enfríe ligeramente durante unos minutos antes de servir.
¡Sirve caliente y disfruta de tu delicioso pan de ajo libre de lácteos!
Nutrition Facts
Calories |
1252 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 57.4 g | 74% | |
| Saturated Fat | 9.0 g | 45% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 3754 mg | 163% | |
| Total Carbohydrate | 155.0 g | 56% | |
| Dietary Fiber | 8.9 g | 32% | |
| Total Sugars | 3.9 g | ||
| Protein | 28.8 g | 58% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 103 mg | 8% | |
| Iron | 8.7 mg | 48% | |
| Potassium | 657 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
