Disfruta del irresistible encanto del Pan de Ajo y Queso Vegano, una versión a base de plantas de un favorito clásico perfecto para compartir, ¡o para saborear en solitario! Esta receta combina una baguette crujiente o pan italiano con los sabores audaces del ajo recién picado, mantequilla vegana derretida y levadura nutricional, creando una base rica y sabrosa. Cubierto con hilos de queso vegano derretido y un toque de perejil fresco, este delicioso aperitivo se hornea a la perfección dorada en solo 15 minutos. Ideal como un inicio de fiesta, tentempié reconfortante o guarnición, esta receta es libre de lácteos, fácil de hacer y cargada de sabor. ¡Ya sea que estés recibiendo invitados o mimándote a ti mismo, este pan de ajo y queso vegano será tu opción favorita para complacer a la multitud!
Precalentar el horno a 400°F (200°C).
Corta la baguette o pan italiano por la mitad horizontalmente y colócala en una bandeja para hornear con el lado cortado hacia arriba.
En un tazón pequeño, combina el aceite de oliva, ajo picado, levadura nutricional, sal, mantequilla vegana derretida y pimienta negra. Mezcla bien para formar una pasta.
Distribuye de manera uniforme la mezcla de ajo sobre los lados cortados del pan usando una cuchara o pincel.
Espolvoree los trozos de queso vegano sobre la parte superior de la mezcla de ajo, asegurándose de que el queso cubra todas las superficies.
Coloca la bandeja de hornear en el horno y hornea durante 10-15 minutos, o hasta que el queso se haya derretido y los bordes del pan estén dorados.
Saca del horno y deja que el pan se enfríe un poco antes de espolvorear el perejil picado encima.
Corta el pan en trozos individuales y sirve caliente. Disfruta de tu pan de ajo y queso vegano.
Calories |
2399 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 111.4 g | 143% | |
| Saturated Fat | 69.6 g | 348% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 4910 mg | 213% | |
| Total Carbohydrate | 302.1 g | 110% | |
| Dietary Fiber | 15.0 g | 54% | |
| Total Sugars | 6.1 g | ||
| Protein | 55.4 g | 111% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1828 mg | 141% | |
| Iron | 14.0 mg | 78% | |
| Potassium | 947 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.