Pan de ajo con queso sin gluten
¡Déjate llevar por los irresistibles sabores de este Pan de Queso y Ajo Sin Gluten, una delicia cálida y quesuda perfecta para compartir! Esta receta convierte una baguette sin gluten en una obra maestra dorada y burbujeante, bañada en una deliciosa mantequilla de ajo infundida con perejil fresco, y cubierta con una combinación fundida de mozzarella y queso Parmesano. ¡Listo en solo 25 minutos, es un aperitivo fácil, guarnición o tentempié que encanta a todos sin comprometer sabor ni textura! Ya sea si eres intolerante al gluten o simplemente buscas elevar tu juego del pan de ajo, esta deliciosa y quesosa maravilla tendrá a todos pidiendo más. ¡Perfectamente sazonado y horneado a la perfección crujiente y fundente, este alimento reconfortante sin gluten es una delicia que debes probar!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 loaf Baguette sin gluten
- 4 tablespoons Mantequilla sin sal
- 2 cloves Dientes de ajo
- 2 tablespoons Perejil fresco
- 1 cup Queso mozzarella rallado
- 0.25 cup Queso parmesano rallado
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalentar el horno a 375°F (190°C).
Corta la baguette sin gluten por la mitad a lo largo y colócala en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
En una cacerola pequeña, derrite la mantequilla sin sal a fuego medio.
Pica finamente los dientes de ajo y agrégalos a la mantequilla derretida, sofreír por aproximadamente 1-2 minutos hasta que estén fragantes.
Pica el perejil fresco y agrégalo a la mezcla de mantequilla de ajo, revolviendo bien para combinar.
Barnice uniformemente la mezcla de mantequilla de ajo sobre los lados cortados de la baguette.
Espolvorea el queso mozzarella rallado de manera uniforme sobre las mitades de la baguette con mantequilla.
Espolvorear con queso parmesano rallado.
Sazona con sal y pimienta negra.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante, y los bordes del pan estén dorados.
Sácalo del horno y déjalo enfriar un poco antes de cortarlo.
Adorne con perejil picado adicional si lo desea, y sirva caliente.
Nutrition Facts
Calories |
1466 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 85.6 g | 110% | |
| Saturated Fat | 47.3 g | 236% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 232 mg | 77% | |
| Sodium | 2648 mg | 115% | |
| Total Carbohydrate | 131.8 g | 48% | |
| Dietary Fiber | 8.1 g | 29% | |
| Total Sugars | 7.1 g | ||
| Protein | 45.6 g | 91% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1105 mg | 85% | |
| Iron | 3.9 mg | 22% | |
| Potassium | 311 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
