Pan de Ajo con Queso Bajo en Sodio
Pan de Queso al Ajo Bajo en Sodio
Eleva tu juego de aperitivos con este Pan de Queso al Ajo Bajo en Sodio, un bocado irresistiblemente quesoso y con ajo que es perfecto para aquellos que buscan reducir la sal sin sacrificar sabor. Construido sobre una base de pan francés crujiente, esta receta presenta una rica mezcla de mantequilla de ajo hecha con ajo picado, mantequilla sin sal y perejil fresco, cubierta con una capa decadente de quesos mozzarella y parmesano bajos en sodio. Terminado con un toque de pimienta negra y horneado hasta alcanzar la perfección dorada y burbujeante, este pan sabroso ofrece bordes crujientes y queso derretido en cada bocado. Con solo 10 minutos de preparación, es un placer para multitudes sin esfuerzo para cenas familiares, reuniones de fin de semana o como un bocado especial. Sirve caliente y observa cómo se convierte en el favorito en tu mesa.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 whole Barra de pan francés
- 4 tablespoons Mantequilla sin sal
- 3 cloves Dientes de ajo picados
- 2 tablespoons Perejil fresco, picado
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 1 cup Queso mozzarella bajo en sodio, rallado
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.25 cup Queso parmesano bajo en sodio, rallado
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
Corta la barra de pan francés por la mitad a lo largo y coloca ambas mitades en una bandeja para hornear, con el lado cortado hacia arriba.
En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla sin sal a fuego lento.
Agrega el ajo picado a la mantequilla derretida y cocina durante 2-3 minutos hasta que el ajo desprenda su aroma. Ten cuidado de no quemar el ajo.
Retira la cacerola del fuego y agrega el perejil picado y el ajo en polvo.
Unta la mezcla de mantequilla con ajo de manera uniforme sobre ambas mitades del pan francés.
Espolvoree el queso mozzarella bajo en sodio de manera uniforme sobre las mitades de pan, luego haga lo mismo con el queso Parmesano bajo en sodio rallado.
Sazona la capa de queso con una ligera pizca de pimienta negra para darle sabor adicional.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea durante 10-12 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
Para obtener una parte superior extra crujiente, enciende el horno en la opción de gratinar y cocina durante 1-2 minutos adicionales, vigilando cuidadosamente para evitar que se queme.
Saca del horno y deja enfriar ligeramente antes de cortar el pan en porciones individuales.
¡Sirve caliente y disfruta de tu pan con ajo y queso bajo en sodio!
Nutrition Facts
Calories |
2081 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 102.8 g | 132% | |
| Saturated Fat | 54.7 g | 274% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 240 mg | 80% | |
| Sodium | 2594 mg | 113% | |
| Total Carbohydrate | 211.4 g | 77% | |
| Dietary Fiber | 11.6 g | 41% | |
| Total Sugars | 6.1 g | ||
| Protein | 87.0 g | 174% | |
| Vitamin D | 0.6 mcg | 3% | |
| Calcium | 1584 mg | 122% | |
| Iron | 16.0 mg | 89% | |
| Potassium | 758 mg | 16% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
