Pan Crazy Bajo en Carbohidratos
¡Satisface tus antojos sin carbohidratos con esta irresistible receta de Pan Loco Bajo en Carbohidratos! Elaborado con una masa sabrosa de harina de almendra, mozzarella y queso crema, este pan amigable con la dieta keto es suave, quesoso, y perfectamente sazonado con ajo en polvo y un toque de sal. Pintado con un glaseado de perejil mantecoso y espolvoreado con Parmesano, cada bocado es un placer salado listo en tan solo 25 minutos. Ideal como acompañamiento, aperitivo o tentempié, esta receta rápida y fácil es perfecta para cualquiera que desee disfrutar de una alternativa sin gluten y baja en carbohidratos al clásico pan de ajo. ¡Sirve caliente y observa cómo desaparece!
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Harina de almendra
- 2 cups Queso mozzarella, rallado
- 2 tablespoons Queso crema
- 1 large Huevo
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Levadura en polvo
- 0.5 teaspoon Sal
- 2 tablespoons Mantequilla derretida
- 1 tablespoon Perejil picado
- 2 tablespoons Queso parmesano rallado
Instructions
Precalienta el horno a 425°F (220°C) y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
En una cacerola mediana a fuego bajo, combina el queso mozzarella y el queso crema. Remueve continuamente hasta que los quesos se hayan derretido y estén bien combinados. Retira del fuego.
En un tazón grande, mezcla la harina de almendra, el ajo en polvo, el polvo de hornear y la sal.
Añade la mezcla de queso derretido y el huevo a los ingredientes secos. Mezcla bien hasta que se forme una masa. Puede que esté pegajosa pero debe mantenerse unida.
Coloca la masa en la bandeja para hornear preparada. Presiona la masa de manera uniforme en forma rectangular, aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos o hasta que los bordes comiencen a dorarse.
Mientras el pan se está horneando, mezcla la mantequilla derretida y el perejil picado juntos en un tazón pequeño.
Una vez que el pan esté listo, sácalo del horno y cepíllalo inmediatamente con la mezcla de mantequilla y perejil. Espolvorea el queso parmesano rallado de manera uniforme por encima.
Deje que el pan se enfríe un poco, luego córtelo en tiras y sírvalo caliente.
Nutrition Facts
Calories |
1967 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 164.2 g | 211% | |
| Saturated Fat | 57.8 g | 289% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.4 g | ||
| Cholesterol | 498 mg | 166% | |
| Sodium | 3416 mg | 149% | |
| Total Carbohydrate | 45.7 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 15.8 g | 56% | |
| Total Sugars | 10.5 g | ||
| Protein | 92.2 g | 184% | |
| Vitamin D | 1.7 mcg | 8% | |
| Calcium | 2093 mg | 161% | |
| Iron | 8.0 mg | 44% | |
| Potassium | 337 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
