Pan bajo en carbohidratos con mantequilla y caviar rojo.
Eleva tu juego de aperitivos con este indulgente pero saludable *Pan Bajo en Carbohidratos con Mantequilla y Caviar Rojo*; un plato que combina lujo y alimentación consciente de forma perfecta. Elaborado con harina de almendra, yogur griego y huevos, este pan húmedo y sabroso es una alternativa baja en carbohidratos a los panes tradicionales, ideal para aquellos que siguen dietas keto o sin gluten. Una vez horneado a la perfección dorada, cada rebanada se adorna generosamente con mantequilla sin sal y una capa reluciente de caviar rojo, brindando un equilibrio encantador de notas ricas y mantecosas junto con el estallido salino de las huevas. Listo en menos de una hora, esta elegante receta es un sofisticado deleite ideal para brunch, aperitivos u ocasiones especiales. ¡Experimenta un sabor decadente sin excederte en el conteo de carbohidratos!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Harina de almendra
- 1 tablespoon Levadura en polvo
- 4 large Huevos
- 4 tablespoons Mantequilla sin sal (derretida)
- 1 cup Yogur griego (entero)
- 0.5 teaspoon Sal
- 100 grams Caviar rojo
- 50 grams Mantequilla sin sal (para decorar)
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra un molde para pan con papel pergamino.
En un tazón grande, combina la harina de almendras, el polvo de hornear y la sal.
En otro recipiente, bate bien los huevos y luego agrega la mantequilla derretida y el yogur griego. Mezcla hasta que quede suave.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y revuelve hasta que estén bien combinados.
Vierte la mezcla en el molde para pan previamente preparado y alisa la parte superior con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Deje enfriar el pan en el molde unos minutos antes de transferirlo a una rejilla para que se enfríe por completo.
Una vez enfriado, corta el pan en 8 rebanadas gruesas.
Unta una fina capa de mantequilla sin sal en cada rebanada.
Cubre con una generosa cucharada de caviar rojo.
Sirva de inmediato y disfrute su elegante pan bajo en carbohidratos con mantequilla y caviar rojo.
Nutrition Facts
Calories |
2670 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 232.4 g | 298% | |
| Saturated Fat | 80.0 g | 400% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 1613 mg | 538% | |
| Sodium | 4410 mg | 192% | |
| Total Carbohydrate | 65.8 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 20.6 g | 74% | |
| Total Sugars | 17.3 g | ||
| Protein | 106.6 g | 213% | |
| Vitamin D | 10.5 mcg | 53% | |
| Calcium | 997 mg | 77% | |
| Iron | 22.5 mg | 125% | |
| Potassium | 720 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
