Pals de pan de Oliva Garden caseros bajos en grasas
Disfruta del encanto irresistible de Olive Garden en la comodidad de tu cocina con estos Palitos de Pan de Olive Garden Bajos en Grasa—una receta fácil y saludable perfecta para cualquier ocasión. Con una masa ligera de levadura y aceite de oliva, estos palitos de pan tienen una textura esponjosa pero tierna, manteniendo bajo el contenido de grasa para un deleite más saludable. Un glaseado de mantequilla de ajo sabroso, a base de ajo en polvo y perejil seco, añade un sabor delicioso y auténtico a cada bocado. Listos en menos de dos horas, estos palitos de pan dorados son ideales para acompañar sopas, ensaladas o pasta. Ya sea que estés organizando una cena o busques un plato de acompañamiento reconfortante, estos palitos de pan caseros ofrecen un sabor de calidad de restaurante sin las calorías adicionales.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Agua tibia
- 1 packet Levadura seca activa
- 2 tablespoons Azúcar granulada
- 3 cups Harina de trigo todo uso
- 1 teaspoon Sal
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 tablespoon Mantequilla sin sal, derretida
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Perejil seco
Instructions
En un recipiente grande, combina agua tibia, levadura y azúcar. Revuelve suavemente y deja reposar la mezcla durante aproximadamente 5 minutos, o hasta que se vuelva espumosa.
Agrega 2 tazas de harina, sal y aceite de oliva a la mezcla de levadura. Mezcla hasta que comience a formarse una masa suave.
Incorpora gradualmente el resto de la harina, 1/4 taza por vez, hasta que la masa esté suave y ya no esté pegajosa.
Transfiere la masa a una superficie ligeramente enharinada y amasa durante unos 5 a 7 minutos. La masa debe ser elástica y suave.
Coloca la masa en un tazón ligeramente engrasado, cúbrela con un paño limpio y húmedo, y déjala reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.
Precalienta el horno a 400°F (200°C). Forra una bandeja de hornear con papel pergamino.
Golpee la masa levada para eliminar el exceso de aire. Divida la masa en 12 porciones iguales y forme cada porción en una barrita de pan de 6 pulgadas de largo.
Coloca los palitos de pan en la bandeja de hornear preparada, dejando suficiente espacio entre cada uno para permitir que se eleven.
Cubre los palitos de pan ligeramente con un paño y déjalos reposar de nuevo durante unos 15 minutos.
Hornea los palitos de pan en el horno precalentado de 12 a 15 minutos, o hasta que estén dorados.
Mientras los breadsticks se están horneando, combina la mantequilla derretida, el ajo en polvo y el perejil seco en un tazón pequeño.
Saca las barras de pan del horno y cepíllalas inmediatamente con la mezcla de mantequilla de ajo mientras estén calientes.
Dejar enfriar un poco y servir tibio. Disfruta de estos deliciosos palitos de pan bajos en grasa con tu sopa o ensalada favorita.
Nutrition Facts
Calories |
1666 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.4 g | 38% | |
| Saturated Fat | 10.0 g | 50% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 31 mg | 10% | |
| Sodium | 2374 mg | 103% | |
| Total Carbohydrate | 305.0 g | 111% | |
| Dietary Fiber | 11.6 g | 41% | |
| Total Sugars | 25.9 g | ||
| Protein | 40.7 g | 81% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 68 mg | 5% | |
| Iron | 17.5 mg | 97% | |
| Potassium | 566 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
