Palomitas de maíz sin azúcar dulces y saladas
Disfruta sin remordimientos con esta receta de Palomitas Dulces y Saladas Sin Azúcar, ¡un equilibrio perfecto de sabores para los amantes de los bocadillos! Hecho con ingredientes saludables como aceite de coco, edulcorante de monk fruit en polvo y un toque de extracto de vainilla, esta versión más saludable de las clásicas palomitas dulces y saladas satisface tus antojos sin azúcar añadido. Listo en tan solo 15 minutos, esta fácil receta en la estufa combina granos de maíz para palomitas esponjosos con una armoniosa mezcla de sal salada y dulzura natural, convirtiéndolo en un tentempié irresistible para noches de cine, fiestas o como un impulso para media mañana. Con pasos sencillos e ingredientes accesibles, estas palomitas son ideales para aquellos que buscan un delicioso tentempié sin azúcar que no escatima en sabor.
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Recipe Information
Ingredients
- 1/2 cup "Granos de maíz para palomitas"
- 2 tablespoons Aceite de coco
- 1/2 teaspoon Sal
- 1 tablespoon Edulcorante de fruta del monje en polvo
- 1/2 teaspoon Extracto de vainilla
Instructions
En una olla grande de fondo grueso con tapa, caliente el aceite de coco a fuego medio.
Una vez que el aceite esté derretido, prueba si está lo suficientemente caliente dejando caer un solo grano de palomitas de maíz. Si gira o explota, el aceite está listo.
Agrega todos los granos de maíz a la olla y cubre inmediatamente con la tapa, dejando una pequeña abertura para que escape el vapor.
Agita la olla suavemente cada 10-15 segundos para evitar que los granos se quemen y asegurar que estallen de manera uniforme.
Una vez que los popping se ralentice a aproximadamente 2 segundos entre cada uno, retire la olla del fuego y déjela reposar mientras los últimos granos estallen.
Transfiere las palomitas de maíz ya hechas a un tazón grande para mezclar.
Espolvorea la sal y el edulcorante de fruta de monje en polvo de manera uniforme sobre las palomitas de maíz.
Rocía ligeramente el extracto de vainilla por encima y mezcla suavemente las palomitas para cubrirlas uniformemente con las especias.
Sirve fresco para un mejor sabor ¡y disfruta de tu palomitas de maíz dulces y saladas sin azúcar!
Nutrition Facts
Calories |
444 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 30.0 g | 38% | |
| Saturated Fat | 23.4 g | 117% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1184 mg | 51% | |
| Total Carbohydrate | 37.5 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 7.5 g | 27% | |
| Total Sugars | 0.7 g | ||
| Protein | 6.0 g | 12% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 6 mg | 0% | |
| Iron | 1.4 mg | 8% | |
| Potassium | 169 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
