¡Déjate tentar por una versión baja en carbohidratos de un aperitivo clásico con esta irresistible receta de Palomitas de Maíz Keto Dulces y Saladas! Diseñada para los amantes de las palomitas de maíz en un viaje keto, este plato innovador cambia los granos de maíz tradicionales por crujientes bocados de queso aptos para keto, cubiertos a la perfección con una mezcla deliciosa de dulzura mantecosa y un toque de sal marina. Con toques de vainilla para realzar el sabor, este tentempié rápido y sencillo se prepara en tan solo 10 minutos, convirtiéndolo en un aperitivo ideal para noches de cine o para deleitar a tus invitados en fiestas. Sírvelo recién hecho para disfrutar al máximo de su crujiente sabor, o guárdalo para picar sobre la marcha; esta delicia libre de remordimientos cumple con todos los requisitos. Palabras clave: palomitas keto, aperitivo dulce y salado, delicia baja en carbohidratos, bocados de queso keto, receta keto rápida.
Coloca los palitos de queso amigables con el keto en un tazón grande y reserva.
En una cacerola pequeña a fuego lento, derrite la mantequilla suavemente.
Una vez que la mantequilla se haya derretido, agrega el eritritol en polvo, la sal marina, y el extracto de vainilla. Continúa removiendo hasta que el eritritol se disuelva por completo y la mezcla quede suave.
Rocía la mezcla de mantequilla de manera uniforme sobre los palitos de queso en el tazón para mezclar.
Usando una espátula o las manos limpias, mezclar suavemente las palomitas de queso para cubrirlas uniformemente con la mezcla de mantequilla dulce y salada.
Extienda los bocadillos de queso recubiertos en una bandeja de horno forrada con papel pergamino para permitir que se enfríen ligeramente y se endurezcan.
Sirva de inmediato para disfrutar de un bocadillo crujiente o guárdelo en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 3 días.
Calories |
750 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 65.9 g | 84% | |
| Saturated Fat | 41.3 g | 206% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 173 mg | 58% | |
| Sodium | 2024 mg | 88% | |
| Total Carbohydrate | 22.8 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 0.0 g | 0% | |
| Total Sugars | 0.4 g | ||
| Protein | 36.0 g | 72% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 720 mg | 55% | |
| Iron | 0.7 mg | 4% | |
| Potassium | 190 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.