Palomitas de maíz con sal rosa del Himalaya Whole30.
Disfruta de un tentempié aprobado por Whole30 y sin remordimientos con esta sencilla pero sabrosa receta de Palomitas de Maíz con Sal Rosada del Himalaya. Elaborada con solo tres ingredientes saludables: granos de maíz, aceite de coco y sal rosada del Himalaya, esta receta es tan pura como deliciosa. Listas en menos de 15 minutos, estas crujientes y doradas palomitas se preparan a la perfección en aceite de coco para crear un sutil sabor a nuez que combina maravillosamente con los delicados cristales de sal. Ideal para noches de cine, antojos de media tarde o para servir en fiestas, esta receta de palomitas de maíz saludable te permite disfrutar de un clásico tentempié sin comprometer la salud ni el sabor. Perfectas para entusiastas de Whole30 y amantes de los snacks, ¡son un agradable y satisfactorio placer para tus papilas gustativas!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup "Granos de maíz para palomitas"
- 2 tablespoons Aceite de coco
- 1 teaspoon Sal rosa del Himalaya
Instructions
Coloca una olla grande de fondo grueso a fuego medio. Agrega 2 cucharadas de aceite de coco y déjalo derretir completamente, moviendo la olla ocasionalmente para cubrir el fondo de manera uniforme.
Añade 3 granos de maíz en la olla y tápalos. Estos granos serán tu indicador para saber cuándo el aceite está suficientemente caliente.
Espera hasta que los granos de prueba exploten, luego retíralos de la olla usando una cuchara.
Rápidamente agrega la taza de granos de maíz para palomitas a la olla y cúbrelo nuevamente. Agita suavemente la olla de un lado a otro sobre el quemador para mantener los granos en movimiento y evitar que se quemen.
Continúa cocinando, agitando ocasionalmente, hasta que las explosiones se reduzcan a aproximadamente una cada pocos segundos. Esto debería tomar alrededor de 3-5 minutos.
Retire la olla del fuego y transfiera inmediatamente las palomitas de maíz a un recipiente grande para servir.
Espolvorea las palomitas de maíz con 1 cucharadita de sal rosa del Himalaya y mezcla bien para asegurar que estén cubiertas de manera uniforme.
Sirve de inmediato como un refrigerio cálido y satisfactorio que cumple con los estándares del Whole30.
Nutrition Facts
Calories |
626 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 32.2 g | 41% | |
| Saturated Fat | 23.7 g | 118% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2215 mg | 96% | |
| Total Carbohydrate | 74.2 g | 27% | |
| Dietary Fiber | 15.0 g | 54% | |
| Total Sugars | 0.9 g | ||
| Protein | 12.0 g | 24% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 11 mg | 1% | |
| Iron | 2.8 mg | 16% | |
| Potassium | 330 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
