Palomitas de maíz con sal rosa del Himalaya paleo
Disfruta de la irresistible textura de la Palomitas de Maíz con Sal Rosa del Himalaya Paleo, un tentempié sin remordimientos que es simple y satisfactorio. Elaborado a la perfección con granos orgánicos de maíz, aceite de coco cremoso y una pizca de sal rosa del Himalaya rica en minerales, esta receta destaca ingredientes saludables adaptados a estilos de alimentación limpios. Listo en tan solo 15 minutos, este popcorn hecho en la estufa brinda el equilibrio definitivo entre sabor y textura al mismo tiempo que se adhiere a los principios aptos para paleo. Ya sea que estés organizando una noche de cine o tengas antojo de un aperitivo ligero pero sabroso, este tentempié libre de gluten y lácteos sin duda se convertirá en un favorito en tu hogar. ¡Espolvorea, mezcla y disfruta de la deliciosa simplicidad de esta alternativa de popcorn más saludable!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup "Granos de maíz para palomitas orgánicos"
- 2 tablespoons Aceite de coco
- 1 teaspoon Sal del Himalaya rosada
Instructions
Coloca una olla grande de fondo grueso en la estufa a fuego medio.
Agrega 2 cucharadas de aceite de coco a la olla y déjalo derretir por completo.
Para comprobar si el aceite está listo para hacer estallar, agrega un par de granos de maíz en la olla. Una vez que hagan estallar, el aceite estará lo suficientemente caliente.
Agrega la taza de granos de maíz orgánicos al recipiente en una capa uniforme.
Cubre la olla con una tapa, dejando un pequeño espacio para que escape el vapor y así evitar que el popcorn se ponga húmedo.
Saque suavemente y continuamente la cacerola, manteniendo la tapa asegurada, para asegurarse de que todos los granos estén uniformemente cubiertos de aceite y se cocinen de manera pareja.
Una vez que la cantidad de maíz reventado disminuya a aproximadamente 2 segundos entre cada estallido, retire la olla del fuego para evitar que se queme.
Transfiere de inmediato las palomitas de maíz a un tazón grande.
Espolvorear las palomitas de maíz con 1 cucharadita de sal rosa del Himalaya. Probar y ajustar la sal según se desee para el sabor.
Agite suavemente las palomitas para distribuir uniformemente la sal antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
691 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 33.7 g | 43% | |
| Saturated Fat | 23.9 g | 119% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2208 mg | 96% | |
| Total Carbohydrate | 88.2 g | 32% | |
| Dietary Fiber | 16.0 g | 57% | |
| Total Sugars | 0.0 g | ||
| Protein | 12.0 g | 24% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 0 mg | 0% | |
| Iron | 2.1 mg | 12% | |
| Potassium | 241 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
