Palomitas de maíz con sal rosa del Himalaya
Eleve tu juego de snacks con Palomitas de Maíz al Sal del Himalaya, una simple pero lujosa variación de un clásico querido. Hecho con saludables granos de maíz, rico aceite vegetal y el sutil y mineralizado sabor de la sal rosada del Himalaya, este irresistible manjar es perfecto para cualquier ocasión, desde noches de cine hasta reuniones casuales. La opción de rociar mantequilla derretida le añade un toque indulgente, haciendo que cada bocado sea deliciosamente sabroso. ¡Listo en tan solo 15 minutos, esta receta rápida y fácil produce una textura ligera y aireada que combina maravillosamente con la riqueza natural de la sal rosada! Sin gluten, personalizable y infinitamente satisfactorio, ¡es la última alternativa más saludable a los clásicos snacks salados tradicionales!
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup granos de maíz para palomitas
- 2 tablespoons aceite de vegetales
- 1 teaspoon Sal del Himalaya rosada
- 2 tablespoons mantequilla (opcional)
Instructions
Comienza por reunir todos los ingredientes y herramientas de cocina necesarias, como una olla grande con tapa o una máquina de hacer palomitas.
Si estás usando mantequilla, derrítela en una cacerola pequeña a fuego lento. Reserva.
En una olla grande de fondo grueso, caliente el aceite vegetal a fuego medio-alto. Asegúrese de que el aceite sea suficiente para cubrir el fondo de la olla sin formar charcos.
Agrega unos granos de maíz palomero a la olla y tápala. Una vez que estos granos de prueba revienten, el aceite estará suficientemente caliente para el resto del maíz.
Vierte los granos de maíz restantes en la olla en una sola capa y vuelve a colocar la tapa. Agita la olla suavemente para cubrir los granos uniformemente con el aceite.
Continúa agitando la olla ocasionalmente mientras los granos explotan. Una vez que el sonido de las explosiones se reduzca a unos pocos segundos entre cada una, retira la olla del fuego.
Con cuidado, retire la tapa, asegurándose de que no le queme el vapor, y vierta el popcorn en un tazón grande.
Esparce la sal rosa del Himalaya uniformemente sobre las palomitas, revolviendo suavemente para distribuir.
Si estás usando mantequilla derretida, rocía sobre las palomitas saladas y vuelve a mezclar para cubrirlas.
Sirve inmediatamente para obtener la mejor textura y sabor. ¡Disfruta de tus palomitas de maíz ligeras y aireadas con sal rosa del Himalaya!
Nutrition Facts
Calories |
616 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 51.4 g | 66% | |
| Saturated Fat | 18.6 g | 93% | |
| Polyunsaturated Fat | 16.8 g | ||
| Cholesterol | 62 mg | 21% | |
| Sodium | 2215 mg | 96% | |
| Total Carbohydrate | 37.0 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 7.5 g | 27% | |
| Total Sugars | 0.5 g | ||
| Protein | 6.2 g | 12% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 12 mg | 1% | |
| Iron | 1.5 mg | 8% | |
| Potassium | 171 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
