Palomitas de maíz caseras
Disfruta de tus noches de película o de un aperitivo con esta fácil e irresistible receta de Palomitas de Maíz Caseras. Hechas con solo tres ingredientes simples de despensa: granos de maíz, aceite vegetal y una pizca de sal, este método rápido y sin complicaciones ofrece unas palomitas crujientes perfectas con un toque casero encantador. Listas en solo 15 minutos, este aperitivo personalizable te permite ser creativo añadiendo un chorrito de mantequilla derretida o tus condimentos preferidos. Ideal para servir a un grupo, estas palomitas de maíz hechas en la estufa ofrecen una alternativa saludable a las opciones preenvasadas y prometen ser más frescas, sabrosas y completamente satisfactorias. Con su textura dorada y esponjosa y su crujiente adictivo, estas palomitas seguramente se convertirán en tu aperitivo favorito para cualquier ocasión.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup "Granos de maíz para hacer palomitas sin explotar"
- 2 tablespoons Aceite de vegetal
- 0.5 teaspoon Sal
- 2 tablespoons Mantequilla (opcional)
Instructions
Comience por preparar una olla grande con tapa. Asegúrese de que esté completamente seca para evitar salpicaduras de aceite.
Agrega 2 cucharadas de aceite vegetal a la olla y colócala a fuego medio-alto. Prueba el aceite dejando caer tres granos de maíz en la olla. Cubre la olla con la tapa.
Espera a que los granos de prueba exploten. Una vez que exploten, retira la tapa y agrega la taza restante de granos de palomitas de maíz.
Cubre inmediatamente la olla con la tapa y agita suavemente la olla para cubrir uniformemente los granos con el aceite.
Continúa sosteniendo la olla y agítala ocasionalmente para evitar que los granos se quemen y para permitir que todos los granos exploten uniformemente.
Una vez que el sonido de las palomitas se reduzca a aproximadamente 2 segundos entre cada estallido, retire la olla del fuego y déjela reposar durante un minuto para permitir que las últimas palomitas revienten.
Con cuidado, retire la tapa y añada 0.5 cucharadita de sal sobre las palomitas. Para un sabor adicional, opcionalmente derrita 2 cucharadas de mantequilla y rocíe uniformemente sobre las palomitas, luego mezcle para cubrir.
Sirve las palomitas de maíz inmediatamente en un bol grande, o divídelas en porciones individuales.
Nutrition Facts
Calories |
1328 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 59.5 g | 76% | |
| Saturated Fat | 19.8 g | 99% | |
| Polyunsaturated Fat | 16.8 g | ||
| Cholesterol | 62 mg | 21% | |
| Sodium | 1201 mg | 52% | |
| Total Carbohydrate | 177.6 g | 65% | |
| Dietary Fiber | 31.2 g | 111% | |
| Total Sugars | 2.2 g | ||
| Protein | 26.6 g | 53% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 23 mg | 2% | |
| Iron | 6.5 mg | 36% | |
| Potassium | 664 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
