Eleva tu juego de snacks con esta irresistible receta de Palomitas de Maíz Bajas en Grasa Dulces y Saladas, ¡perfecta para satisfacer antojos sin remordimientos! Este rápido y fácil tentempié casero combina crujientes palomitas de maíz aireadas con el rico sabor del aceite de coco, un toque de sal salada y un chorrito de sirope de arce natural para un equilibrio perfecto entre dulce y salado. La canela molida opcional añade una deliciosa nota de calidez a cada bocado. Lista en solo 15 minutos, esta alternativa de palomitas más saludable es ideal para noches de cine, picoteos a media tarde o compartir en reuniones. Saludable, sabroso y personalizable, ¡es la indulgencia definitiva sin remordimientos para los amantes de las palomitas de maíz!
Calienta una olla grande de fondo grueso con tapa a fuego medio.
Añade el aceite de coco y dos granos de maíz. Cubre la olla y espera a que los granos de prueba se inflen.
Una vez que los granos de prueba exploten, retíralos y agrega los granos de maíz restantes a la olla.
Cubre la olla con la tapa ligeramente entreabierta para permitir que escape el vapor y agita la olla ocasionalmente para evitar que se queme.
Una vez que el sonido de las palomitas se reduzca a aproximadamente 2-3 segundos entre cada explosión, retira la olla del fuego.
Transfiera las palomitas de maíz a un tazón grande para mezclar.
En un pequeño bol, bate juntos el jarabe de arce y la sal. Si se usa, añade la canela molida y mezcla bien.
Rocía la mezcla de jarabe de arce de manera uniforme sobre las palomitas de maíz y mézclalas suavemente para cubrir todos los granos.
Pruebe y ajuste la sal según sea necesario.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu palomitas de maíz dulces y saladas bajas en grasa!
Calories |
389 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 16.1 g | 21% | |
| Saturated Fat | 11.9 g | 60% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1186 mg | 52% | |
| Total Carbohydrate | 57.5 g | 21% | |
| Dietary Fiber | 7.8 g | 28% | |
| Total Sugars | 20.3 g | ||
| Protein | 6.0 g | 12% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 12 mg | 1% | |
| Iron | 1.4 mg | 8% | |
| Potassium | 167 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.