Palitos de Queso Keto
Disfruta del irresistible sabor de estos palitos de pan de queso Keto caseros: ¡una perfección crujiente y queso con un centro suave y delicioso! Diseñada para entusiastas de la dieta baja en carbohidratos, esta receta combina mozzarella rallado, harina de almendra, queso crema y sazonadores sabrosos como ajo en polvo e hierbas italianas para ofrecer una alternativa sin gluten a los palitos de pan tradicionales. Coronados con una generosa pizca de queso Parmesano y horneados hasta lograr una perfección dorada, estos palitos de pan están listos en tan solo 30 minutos, lo que los convierte en una opción rápida y satisfactoria para meriendas, aperitivos o para acompañar con tus salsas keto favoritas. ¡Ya sea que busques un plato de acompañamiento o un antojo libre de culpa, estos palitos de pan keto satisfacen tu antojo manteniendo controlados tus niveles de carbohidratos!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Queso mozzarella rallado
- 1 cup Harina de almendra
- 2 tablespoons Queso crema
- 1 large Huevo
- 1 teaspoon Levadura en polvo
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Mezcla de hierbas italianas
- 0.5 cup Queso Parmesano rallado
- 0.25 teaspoon Sal
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un recipiente grande apto para microondas, combina el queso mozzarella rallado y el queso crema. Calienta en el microondas durante aproximadamente 1 minuto, luego revuelve. Si es necesario, calienta en el microondas por 30 segundos adicionales hasta que esté completamente derretido y combinado.
Agrega la harina de almendra, huevo, polvo de hornear, ajo en polvo, condimento italiano y sal a la mezcla de queso. Mezcla bien hasta formar una masa.
Coloca la masa entre dos hojas de papel pergamino y extiéndela hasta alcanzar un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada con un rodillo.
Transfiera con cuidado la masa extendida a la bandeja para hornear preparada. Retire la parte superior del papel pergamino.
Esparce el queso parmesano rallado de manera uniforme sobre la masa.
Hornear en el horno durante 12-15 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y el queso esté derretido.
Deja que los palitos de pan se enfríen unos minutos antes de cortarlos en tiras.
Sirva caliente como acompañamiento o un delicioso refrigerio bajo en carbohidratos.
Nutrition Facts
Calories |
1655 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 126.5 g | 162% | |
| Saturated Fat | 47.8 g | 239% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.4 g | ||
| Cholesterol | 450 mg | 150% | |
| Sodium | 3458 mg | 150% | |
| Total Carbohydrate | 35.7 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 10.9 g | 39% | |
| Total Sugars | 4.7 g | ||
| Protein | 102.2 g | 204% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 2336 mg | 180% | |
| Iron | 5.2 mg | 29% | |
| Potassium | 136 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
