Palitos de Queso Cheddar Crujientes sin Gluten
Disfruta del irresistible crujido de los **Palitos de Queso Cheddar Crujientes sin Gluten**, un delicioso aperitivo que es libre de gluten y está lleno de delicias de queso. Elaborados con queso cheddar fuerte y recubiertos con una mezcla sabrosa de migas de pan sin gluten, harina de almendra y especias sabrosas como ajo en polvo y pimentón, estos palitos de queso horneados ofrecen un crujido satisfactorio sin necesidad de freír. La receta es rápida y sencilla, con solo 15 minutos de preparación y un breve horneado de 10 minutos, lo que la hace perfecta para las noches ocupadas de la semana o reuniones informales. Ya sea que los sumerjas en salsa marinara o los disfrutes solos, estos palitos de queso dorados y crujientes son un éxito asegurado que desaparecerá rápidamente.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Migas de pan sin gluten
- 8 ounces Queso Cheddar
- 0.5 cup Harina de almendra
- 0.25 cup Maicena
- 2 large Huevos
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Aceite de oliva
Instructions
Precalienta el horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Corta el queso cheddar en palitos de 1/2 pulgada de grosor, de aproximadamente 4 pulgadas de largo.
En un tazón poco profundo, mezcla las migas de pan sin gluten, la harina de almendra, el ajo en polvo, la páprika, la sal y la pimienta negra.
En otro tazón poco profundo, bate los huevos hasta que estén suaves.
Coloca la maicena en un tercer tazón poco profundo.
Cubre cada barrita de queso primero en almidón de maíz, luego sumerge en los huevos batidos, y finalmente, en la mezcla de migas de pan, presionando ligeramente para que la cobertura se adhiera.
Coloca los palitos de queso cubiertos en la bandeja para hornear preparada, separados para asegurar una cocción pareja.
Rocía o esparce ligeramente el aceite de oliva sobre los bastones de queso cubiertos para obtener mayor crocancia.
Hornear en el horno precalentado durante 10 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Deja que los palitos de queso se enfríen ligeramente antes de servir, y disfrútalos calientes con tu salsa para mojar favorita.
Nutrition Facts
Calories |
2431 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 130.4 g | 167% | |
| Saturated Fat | 45.6 g | 228% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 533 mg | 178% | |
| Sodium | 4546 mg | 198% | |
| Total Carbohydrate | 228.0 g | 83% | |
| Dietary Fiber | 14.0 g | 50% | |
| Total Sugars | 10.2 g | ||
| Protein | 79.9 g | 160% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 10% | |
| Calcium | 1137 mg | 87% | |
| Iron | 8.2 mg | 46% | |
| Potassium | 992 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
