Palitos de Queso
Prepárate para deleitarte con el irresistible crujido de los Cheese Twists caseros, una receta rápida y fácil ¡perfecta para fiestas, picar entre horas o como aperitivo salado! Elaborados con hojaldre mantecoso, cheddar fuerte y parmesano con nueces, estos deleites dorados se realzan con un toque de pimentón ahumado y pimienta negra para un giro de sabor. La técnica sencilla de torcer tiras de hojaldre cubiertas de queso crea un tentempié visualmente impresionante ¡listo en solo 35 minutos de principio a fin! Ya sea servidos calientes o a temperatura ambiente, estos palitos de queso son garantía de satisfacción para la multitud. ¡Perfectamente hojaldrados, quesosos y llenos de sabor, los Cheese Twists son una receta imprescindible para los amantes de recetas con hojaldre y productos horneados salados!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 package (about 2 sheets) hojaldre en láminas
- 1 cup, grated queso cheddar
- 0.5 cup, grated queso parmesano
- 1 large huevo
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 0.5 teaspoon pimentón ahumado
- 2 tablespoons harina de trigo todo uso
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Espolvorear ligeramente una superficie de trabajo limpia con harina común para evitar que se pegue.
Desenrolla o despliega las láminas de hojaldre sobre la superficie enharinada.
En un bol pequeño, bate el huevo con un chorrito de agua para crear un glaseado de huevo.
Barniza una capa fina de la mezcla de huevo sobre un lado de cada lámina de hojaldre.
Rocía uniformemente el queso cheddar y parmesano rallado sobre el lado de la masa con huevo. Agrega pimienta negra y pimentón ahumado de manera uniforme encima.
Presiona suavemente el queso y las especias en la masa con el rodillo para asegurarte de que se adhieran.
Corta cada hoja en 12 tiras (aproximadamente de 1 pulgada de ancho).
Gira cada tirita con cuidado varias veces y colócalas en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino, dejando un poco de espacio entre cada giro.
Pincelar la parte superior de cada trenza con el resto del huevo batido.
Hornear en el horno precalentado durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que los twists estén hinchados y dorados.
Retira del horno y déjalos enfriar en la bandeja para hornear durante 5 minutos antes de transferir a una rejilla.
Sirva caliente o a temperatura ambiente como un delicioso bocadillo o aperitivo.
Nutrition Facts
Calories |
3582 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 235.9 g | 302% | |
| Saturated Fat | 80.4 g | 402% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 358 mg | 119% | |
| Sodium | 3580 mg | 156% | |
| Total Carbohydrate | 292.2 g | 106% | |
| Dietary Fiber | 11.6 g | 41% | |
| Total Sugars | 8.3 g | ||
| Protein | 82.6 g | 165% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 1028 mg | 79% | |
| Iron | 15.7 mg | 87% | |
| Potassium | 942 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
