Palitos de pollo crujientes sin lácteos
¿Antojo de un tentempié o cena familiar que sea delicioso y sin lácteos? Estos Bastones Crujientes de Pollo sin Lácteos son la opción ideal, combinando tiernas tiras de pechuga de pollo con un sabroso aderezo de pimentón, ajo en polvo y pimienta negra para un sabor irresistible en cada bocado. Cubiertos con una corteza crujiente de migajas de pan rallado y horneados a la perfección dorada, son una alternativa más saludable a freír mientras siguen ofreciendo ese crujido irresistible que buscas. Con solo 20 minutos de preparación y un sencillo proceso de horneado, esta receta es perfecta para las noches ocupadas o reuniones durante el día del partido. Sirve con tu salsa para mojar favorita para un plato ganador aprobado por los niños y sin lácteos, ideal para aquellos con restricciones dietéticas. ¡No te pierdas este delicioso y crujiente placer sin remordimientos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.5 cup Maicena
- 1 cup Pan rallado simple
- 2 large Huevos
- 1 tablespoon Agua
- 0.25 cup Aceite de oliva
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Corta las pechugas de pollo en tiras delgadas, de aproximadamente 1 pulgada de ancho.
En un tazón, mezcla la sal, la pimienta negra, la pimienta de ajo y el pimentón.
Añade maicena a otro recipiente separado. En un tercer recipiente, bate ligeramente los huevos con 1 cucharada de agua.
Mezcla las migas de pan con la mezcla de especias en un cuarto recipiente.
Reboza cada tira de pollo primero en la maicena, luego sumerge en la mezcla de huevo y finalmente recubre con la mezcla de pan rallado. Asegúrate de que cada pieza esté completamente cubierta.
Coloca las tiras de pollo rebozadas en la bandeja de horno preparada. Rocíalas ligeramente con aceite de oliva por encima.
Hornea en el horno precalentado durante 15 minutos, luego voltea los trozos de pollo. Rocía o pinta nuevamente con aceite de oliva y continúa horneando durante otros 10 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Retira del horno y deja enfriar un poco antes de servir.
¡Disfruta de los Palitos de Pollo Crujientes sin Lácteos con tu salsa para mojar favorita!
Nutrition Facts
Calories |
2012 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 88.6 g | 114% | |
| Saturated Fat | 17.7 g | 88% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.3 g | ||
| Cholesterol | 758 mg | 253% | |
| Sodium | 3728 mg | 162% | |
| Total Carbohydrate | 120.5 g | 44% | |
| Dietary Fiber | 7.1 g | 25% | |
| Total Sugars | 9.1 g | ||
| Protein | 170.2 g | 340% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 336 mg | 26% | |
| Iron | 12.9 mg | 72% | |
| Potassium | 1632 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
