Palitos de Pollo Crujientes de Alto Contenido de Proteína
Prepárate para elevar la hora de la merienda o de la comida con estos *Poppers de Pollo Crujientes con Alto Contenido de Proteínas*, una versión más saludable de un favorito clásico. Pedazos de pechuga de pollo sazonados a la perfección en tamaño bocado se recubren con una mezcla única de proteína de suero sin sabor y harina de almendra, creando una capa exterior crujiente, libre de gluten y rica en proteínas y baja en carbohidratos. La combinación de pimentón, ajo en polvo y cebolla en polvo asegura un golpe de sabor en cada bocado, mientras que el revestimiento de clara de huevo mantiene las cosas ligeras y une los ingredientes. Horneados a la perfección dorada y ligeramente rociados con aceite de coco en spray, estos poppers de pollo crujientes son a la vez saludables e indulgentes. Ideales para entusiastas del fitness, quienes siguen dietas bajas en carbohidratos o cualquier persona que anhele comida reconfortante libre de culpa. ¡Sírvelos con tu salsa para mojar favorita y obsérvalos desaparecer en minutos!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Pechuga de pollo
- 3 large Clara de huevo
- 40 grams Polvo de proteína de suero, sin sabor
- 60 grams Harina de almendra
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- as needed Aerosol de aceite de coco
Instructions
Precalienta el horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Corta las pechugas de pollo en trozos pequeños, del tamaño de aproximadamente 1 pulgada.
En un tazón poco profundo, bate las claras de huevo hasta que estén espumosas.
En otro bol, combina la proteína de suero en polvo, la harina de almendras, el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta negra.
Pasa cada trozo de pollo por las claras de huevo, asegurándote de que esté completamente cubierto.
Envuelve cada trozo de pollo en la mezcla de proteína y harina de almendra, presionando ligeramente para asegurarte de que el recubrimiento se adhiera bien.
Coloca los trozos de pollo rebozados en la bandeja de horno preparada.
Rocía ligeramente las piezas de pollo recubiertas con spray de aceite de coco.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo, hasta que el pollo esté cocido y la corteza esté dorada y crujiente.
Retira del horno y deja enfriar ligeramente antes de servir. Sirve con tu salsa para mojar favorita si lo deseas.
Nutrition Facts
Calories |
1311 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 51.2 g | 66% | |
| Saturated Fat | 8.7 g | 43% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.5 g | ||
| Cholesterol | 443 mg | 148% | |
| Sodium | 4237 mg | 184% | |
| Total Carbohydrate | 25.3 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 8.2 g | 29% | |
| Total Sugars | 5.8 g | ||
| Protein | 196.6 g | 393% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 425 mg | 33% | |
| Iron | 5.7 mg | 32% | |
| Potassium | 1910 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
