Palitos de Papa Fritos Crujientes Keto.
Satisface tu antojo de crujientes y doradas tiras de papas fritas, ¡sin romper tu dieta keto, con estas Keto Crispy Fried Potato Sticks! En esta receta innovadora, finas tiras de rábano daikon reemplazan a las papas tradicionales para crear una alternativa baja en carbohidratos igual de satisfactoria. Cubiertas con una mezcla sabrosa de harina de almendra, queso Parmesano, ajo en polvo y pimentón, estas papas fritas amigables con la dieta keto cuentan con una textura perfectamente crujiente y un acabado sabroso y quesoso. Con solo 15 minutos de preparación y 20 minutos de tiempo de cocción, puedes preparar rápidamente y sin culpa un refrigerio o acompañamiento delicioso y lleno de sabor. Perfecto para los seguidores de la dieta keto y cualquier persona que busque una versión más saludable de la comida reconfortante clásica, estas tiras de rábano fritas son mejor servidas calientes, ¡acompañadas de tu salsa para mojar favorita para un capricho irresistible!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 large Rábano Daikon
- 0.5 cup Harina de almendras
- 0.25 cup, grated Queso parmesano
- 2 large Huevos
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.25 cup Aceite de oliva
Instructions
Pela el rábano japonés y córtalo en bastones de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor y 3 pulgadas de largo.
En un plato hondo, mezcla la harina de almendra, queso Parmesano rallado, ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta negra.
En otro recipiente poco profundo, bate los huevos hasta que las yemas y las claras estén bien mezcladas.
Sumerge cada bastón de rábano blanco primero en los huevos, permitiendo que escurra el exceso, luego cubre completamente con la mezcla de harina de almendra.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Una vez que el aceite esté caliente, coloca con cuidado los bastones de rábano en una sola capa, asegurándote de que no se toquen entre sí para permitir una cocción pareja.
Fríe las tiras de rábano blanco durante aproximadamente 8-10 minutos, volteándolas ocasionalmente, hasta que estén doradas y crujientes.
Retira los palitos de rábano frito del aceite y colócalos en un plato forrado con toallas de papel para que absorban el exceso de aceite.
Sirve caliente y disfruta de tus bastones de rábano frito crujientes aptos para la dieta keto.
Nutrition Facts
Calories |
1192 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 107.6 g | 138% | |
| Saturated Fat | 20.9 g | 104% | |
| Polyunsaturated Fat | 8.5 g | ||
| Cholesterol | 402 mg | 134% | |
| Sodium | 2124 mg | 92% | |
| Total Carbohydrate | 29.3 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 12.5 g | 45% | |
| Total Sugars | 9.6 g | ||
| Protein | 34.5 g | 69% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 10% | |
| Calcium | 498 mg | 38% | |
| Iron | 6.1 mg | 34% | |
| Potassium | 1135 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
