Palitos de Pan de Oliva de Whole30
¡Prepárate para enamorarte de la versión perfecta Whole30 de un favorito italiano! Estos Breadsticks Whole30 de Olive Garden son una delicia libre de granos y lácteos que capturan los sabores clásicos del original mientras mantienen tus objetivos dietéticos en camino. Elaborados con una mezcla saludable de harina de almendra, harina de tapioca y harina de coco, estos breadsticks presentan una textura ligera y esponjosa, y están impregnados con sabroso ajo en polvo y un toque final de perejil y levadura nutricional para ese icónico sabor mantecoso y quesoso, ¡sin lácteos! Listos en tan solo 40 minutos, son perfectos como guarnición, tentempié o aperitivo. Ya sea que estés siguiendo Whole30, llevando una dieta sin gluten o simplemente deseando una actualización de comida reconfortante libre de culpa, estos breadsticks seguramente se convertirán en un favorito en casa.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 cups harina de almendra
- 1 cup Harina de tapioca
- 1 tablespoon harina de coco
- 1 teaspoon "polvo de hornear"
- 0.5 teaspoon sal
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 3 huevos
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 0.25 cup leche de almendra sin azúcar
- 2 tablespoons perejil fresco, picado
- 2 tablespoons levadura nutricional
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, combina la harina de almendra, harina de tapioca, harina de coco, polvo de hornear, sal y ajo en polvo. Mezcla bien para asegurar una distribución uniforme de todos los ingredientes secos.
En un bol aparte, bate los huevos, el aceite de oliva y la leche de almendra hasta que estén bien mezclados.
Vierte la mezcla húmeda en los ingredientes secos y revuelve hasta formar una masa. Debe estar ligeramente pegajosa pero capaz de mantener su forma.
Divide la masa en 8 porciones iguales. Forma cada porción en una cuerda de aproximadamente 6 pulgadas de largo y coloca cada cuerda en la bandeja de hornear preparada.
En un tazón pequeño, combina el perejil picado y la levadura nutricional.
Hornea en el horno precalentado durante 20 minutos, luego retira los palitos de pan y espolvorea generosamente la mezcla de perejil y levadura nutricional sobre cada palito de pan.
Vuelve a poner los bastones de pan en el horno y hornea por 5 minutos adicionales, o hasta que estén dorados.
Retire del horno, permita que se enfríen un poco y disfrute sus palitos de pan inspirados en Olive Garden y compatibles con Whole30, calientes.
Nutrition Facts
Calories |
2094 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 140.5 g | 180% | |
| Saturated Fat | 17.1 g | 86% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 558 mg | 186% | |
| Sodium | 1904 mg | 83% | |
| Total Carbohydrate | 162.6 g | 59% | |
| Dietary Fiber | 27.3 g | 98% | |
| Total Sugars | 12.2 g | ||
| Protein | 68.8 g | 138% | |
| Vitamin D | 3.6 mcg | 18% | |
| Calcium | 649 mg | 50% | |
| Iron | 13.5 mg | 75% | |
| Potassium | 586 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
