Palitos de Pan Crujientes Fritos
Eleva tu juego de aperitivos con estos irresistible **Palitos de Pan Crujientes Fritos**, una delicia dorada perfecta para picar o compartir. Elaborados con una simple masa casera infusionada con los sabores de queso Parmesano, ajo en polvo y aromático orégano, estos palitos de pan ofrecen un crujido satisfactorio con cada bocado. La masa es fácil de preparar, sube rápidamente y se transforma en deliciosas delicias crujientes al ser fritas hasta lograr un hermoso tono dorado. Sirve estos palitos de pan calientes y crujientes con una salsa marinara picante o disfrútalos solos, ¡son un aperitivo que a todos les encantará! Ya sea que estés recibiendo invitados o antojado de un reconfortante manjar indulgente, estos palitos de pan crujientes son una adición impactante a cualquier mesa. Palabras clave perfectas: palitos de pan caseros, aperitivos fritos, palitos de pan con Parmesano, aperitivos crujientes.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Harina de trigo todo uso
- 1 packet (about 2 1/4 teaspoons) Levadura instantánea
- 2 tablespoons Azúcar granulada
- 1 teaspoon Sal.
- 0.75 cup Agua tibia
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 0.25 cup Queso parmesano
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Orégano seco
- 2 cups Aceite vegetal (para freír)
Instructions
En un tazón grande, combina la harina para todo uso, la levadura instantánea, el azúcar granulado y la sal.
Agrega el agua tibia y el aceite de oliva a los ingredientes secos y mezcla hasta formar una masa. Amasa la masa en una superficie enharinada durante unos 5 minutos hasta que esté suave y elástica.
Coloque la masa en un bol ligeramente aceitado, cúbrala con un paño húmedo y déjela reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 30 minutos o hasta que haya duplicado su tamaño.
Debemos golpear la masa y dividirla en 16 porciones iguales. Formar cada porción en una cuerda delgada de aproximadamente 6 pulgadas de largo.
En un tazón pequeño, mezcla el queso parmesano, el ajo en polvo y el orégano seco.
Pasar cada bastoncillo de pan por la mezcla de queso y hierbas hasta que estén cubiertos.
Calienta el aceite vegetal en una cacerola honda o olla a fuego medio-alto hasta alcanzar los 350°F (175°C).
Añade con cuidado unos cuantos palitos de pan a la vez en el aceite caliente, fríelos durante aproximadamente 3-4 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Retira los bastones de pan con una espumadera y escúrrelos en un plato forrado con toallas de papel para eliminar el exceso de aceite.
Sirve caliente con tu salsa favorita para mojar o disfrútalos solos.
Nutrition Facts
Calories |
5406 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 510.9 g | 655% | |
| Saturated Fat | 76.8 g | 384% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 22 mg | 7% | |
| Sodium | 2529 mg | 110% | |
| Total Carbohydrate | 214.8 g | 78% | |
| Dietary Fiber | 9.1 g | 32% | |
| Total Sugars | 25.6 g | ||
| Protein | 36.4 g | 73% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 275 mg | 21% | |
| Iron | 12.2 mg | 68% | |
| Potassium | 371 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
