Palitos de Pan Caseros Veganos
Suaves, dorados y rebosantes de sabores salados, estos Palitos de Pan Caseros Veganos son la máxima delicia para multitudes en cualquier ocasión. Elaborados con ingredientes simples de despensa como harina común, aceite de oliva y levadura instantánea, estos palitos de pan son deliciosamente esponjosos por dentro, pero perfectamente crujientes por fuera. Una fragante mezcla de ajo en polvo y orégano seco añade un toque italiano irresistiblemente delicioso, mientras que su naturaleza vegana y libre de lácteos garantiza que todos puedan disfrutar de ellos. Con tan solo 20 minutos de preparación y unos pocos pasos sencillos, tendrás un lote de 12 irresistibles palitos de pan tibios listos para acompañar tus salsas, sopas o platos de pasta favoritos. Ya sea como aperitivo reconfortante o como parte de una comida festiva, estos palitos de pan caseros seguramente impresionarán a tus invitados.
En un tazón grande, combina la harina, levadura instantánea, sal marina y azúcar granulada y mezcla bien.
Agrega agua tibia y aceite de oliva a los ingredientes secos y revuelve hasta que comience a formarse una masa.
Volcar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amasar durante unos 5-7 minutos hasta que la masa esté suave y elástica.
Coloca la masa amasada en un bol ligeramente engrasado, cúbrela con un paño húmedo y déjala reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.
Precalienta tu horno a 400°F (200°C). Cubre una bandeja de horno con papel pergamino.
Una vez que la masa ha levado, golpéala para expulsar las burbujas de aire. Transfiérela a una superficie ligeramente enharinada y estírala hasta formar un rectángulo de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Corta la masa en 12 tiras iguales y retuerce suavemente cada tira para formar una forma en espiral.
Coloque las tiras de masa torcidas en la bandeja de hornear preparada. Asegúrese de dejar espacio entre cada palito, ya que se expandirán al hornearse.
En un tazón pequeño, mezcla el ajo en polvo y el orégano seco. Luego, cepilla ligeramente los palitos de pan con un poco de aceite de oliva adicional y espolvorea la mezcla de ajo y orégano sobre ellos.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que los palitos de pan estén dorados en la parte superior.
Retira del horno y deja enfriar ligeramente en una rejilla antes de servir.
Calories |
1425 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 31.3 g | 40% | |
| Saturated Fat | 4.8 g | 24% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2334 mg | 101% | |
| Total Carbohydrate | 247.2 g | 90% | |
| Dietary Fiber | 10.7 g | 38% | |
| Total Sugars | 13.2 g | ||
| Protein | 34.6 g | 69% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 60 mg | 5% | |
| Iron | 15.0 mg | 83% | |
| Potassium | 436 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.