Crujientes, con queso y de sabor irresistible, estos Palitos de Pan Caseros Keto ofrecen una manera sin remordimientos de saciar tus antojos de pan mientras te mantienes fiel a tu estilo de vida bajo en carbohidratos. Elaborados con harina de almendra, cremosa mozzarella y un toque de Parmesano, estos palitos de pan están perfectamente sazonados con ajo en polvo, cebolla en polvo y orégano para un perfil de sabor robusto. La receta presenta una masa sencilla y rápida preparada con queso derretido que se extiende sin esfuerzo y se hornea a la perfección dorada en solo 12 minutos. Ideales como aperitivo, tentempié o incluso como guarnición, estos palitos de pan keto cumplen tanto en sabor como en nutrición, haciéndolos una opción imprescindible para cualquier entusiasta de la dieta cetogénica. Listos en menos de 30 minutos y produciendo 8 porciones, combinan perfectamente con una salsa marinara para mojar o una ensalada abundante.
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón apto para microondas, combina el queso mozzarella y el queso crema. Calienta en el microondas a máxima potencia durante 1 minuto. Revuelve y calienta por otros 30 segundos, o hasta que esté completamente derretido y suave.
En un bol aparte, batir juntos la harina de almendra, el polvo de hornear, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el orégano seco y la sal.
Agrega el huevo a la mezcla de harina de almendra y mezcla bien. Luego agrega la mezcla de queso derretido y mezcla hasta que se forme una masa. Puede estar pegajosa, por lo que usar una espátula puede ayudar a combinar los ingredientes de manera más uniforme.
Coloca la masa entre dos hojas de papel pergamino y extiéndala hasta tener un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada.
Con un cortador de pizza o un cuchillo afilado, corta la masa en forma de bastones, de aproximadamente 1 pulgada de ancho.
Con cuidado, traslada los palitos de pan a la bandeja de horno preparada.
Espolvorear queso parmesano rallado de manera uniforme sobre los palitos de pan.
Hornea en el horno precalentado por 10-12 minutos, o hasta que estén dorados.
Retira del horno y deja enfriar un poco antes de servir.
¡Disfruta tus palitos de pan caseros keto como un delicioso aperitivo o merienda!
Calories |
1628 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 130.8 g | 168% | |
| Saturated Fat | 37.1 g | 186% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.7 g | ||
| Cholesterol | 380 mg | 127% | |
| Sodium | 2770 mg | 120% | |
| Total Carbohydrate | 46.1 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 16.0 g | 57% | |
| Total Sugars | 9.5 g | ||
| Protein | 88.1 g | 176% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 1773 mg | 136% | |
| Iron | 6.7 mg | 37% | |
| Potassium | 348 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.