Palitos de Mozzarella Crujientes sin Lácteos.
Sumérgete en el irresistible mundo de los Palitos de Mozzarella Crujientes sin Lácteos, el alimento reconfortante perfecto para aquellos que buscan una versión vegana de un clásico de la merienda. Estas delicias doradas y crujientes presentan palitos de queso mozzarella sin lácteos recubiertos en capas de harina sazonada, leche de almendra y migas de pan panko infusionadas con hierbas italianas y levadura nutricional para un estallido de sabor salado. El secreto radica en congelar los palitos de mozzarella previamente para asegurar que mantengan su forma al freírse a la perfección. Rápidos y fáciles de preparar, con solo 15 minutos de tiempo de preparación, se fríen hasta obtener un crujiente irresistible en cuestión de minutos. Ya sea servidos como aperitivo o acompañados de tus salsas favoritas, ¡estos palitos de mozzarella serán tu nueva opción estrella para complacer a la multitud con un tentempié indulgente y sin lácteos!
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Recipe Information
Ingredients
- 8 sticks Palitos de queso mozzarella sin lácteos
- 1 cup Harina de trigo todo uso
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra molida
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 cup Leche de almendras sin azúcar
- 2 cups Pan rallado Panko
- 1 teaspoon Hierbas italianas secas
- 2 tablespoons Levadura nutricional
- 2 cups Aceite vegetal
Instructions
1. Coloca los palitos de mozzarella sin lácteos en una bandeja para hornear y congela durante al menos 30 minutos para asegurarte de que no se derritan demasiado rápido al freír.
2. En un tazón, combina la harina común, la sal, la pimienta negra molida, el ajo en polvo y la cebolla en polvo.
3. En otro recipiente, vierte la leche de almendra sin azúcar.
En un tercer tazón, mezcla las migas de pan panko, hierbas italianas secas y levadura nutricional.
5. Calienta el aceite vegetal en una sartén grande o freidora a 350°F (175°C).
6. Envuelve cada bastoncito de mozzarella congelado en la harina sazonada y sacude el exceso.
7. Sumergir la barrita enharinada en la leche de almendra, dejando escurrir cualquier exceso de líquido.
8. Cubre el palito sumergido en leche en la mezcla de migas de pan, presionando suavemente para que las migas se adhieran al queso.
9. Repite el proceso de empanizado para cada bastón, luego colócalos cuidadosamente en el aceite caliente.
10. Fríe los bastones en tandas durante 1-2 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y crujientes.
11. Retira los palitos de mozzarella del aceite utilizando una espumadera y colócalos en un plato cubierto con toallas de papel para que escurran el exceso de aceite.
12. Sirve caliente con tu salsa para mojar favorita.
Nutrition Facts
Calories |
5065 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 466.0 g | 597% | |
| Saturated Fat | 84.2 g | 421% | |
| Polyunsaturated Fat | 269.5 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 3459 mg | 150% | |
| Total Carbohydrate | 186.2 g | 68% | |
| Dietary Fiber | 9.7 g | 35% | |
| Total Sugars | 7.4 g | ||
| Protein | 50.7 g | 101% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 649 mg | 50% | |
| Iron | 12.7 mg | 71% | |
| Potassium | 530 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
