Paletas de Piña Frescas de la Dieta Mediterránea
¡Refrescate con estos *Helados de Piña Fresca de la Dieta Mediterránea*, una delicia congelada libre de culpa perfecta para los días soleados! Hechos con jugosa piña fresca, un chorrito de miel natural, jugo de limón fresco y hojas de menta refrescantes, estos helados ofrecen una explosión vibrante de sabor tropical con cada mordida. Mezclados a la perfección en solo 15 minutos, esta receta no solo es rápida y fácil, sino que también cumple con los principios de la dieta mediterránea saludable para el corazón. Sin lácteos, azúcares procesados o aditivos artificiales, estos helados caseros son una forma naturalmente dulce y saludable de satisfacer tus antojos de postre. Ya sea que estés organizando una reunión veraniega o buscando un tentempié refrescante después del almuerzo, estos helados son una opción deliciosa y llena de nutrientes que toda la familia amará.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 medium-sized (about 4 cups chopped) Piña fresca
- 2 tablespoons Miel
- 2 tablespoons Jugo de limón fresco
- 6 large Hojas de menta
- 0.5 cup Agua
Instructions
Empieza por preparar la piña. Corta la parte de arriba y la de abajo, luego coloca la piña en posición vertical y corta la piel siguiendo los contornos de la fruta. Corta la piña por la mitad a lo largo, retira el corazón y córtala en trozos pequeños.
Agrega la piña picada, la miel, el jugo de limón fresco, hojas de menta y agua en una licuadora.
Mezcla los ingredientes a alta velocidad durante 1-2 minutos, hasta obtener una mezcla suave en la que todos los ingredientes estén completamente combinados.
Prueba la mezcla licuada y, si lo deseas, ajusta la dulzura con miel adicional o agrega más jugo de limón al gusto.
Vierte la mezcla de piña de manera uniforme en los moldes para paletas, dejando un poco de espacio en la parte superior para la expansión al congelarse. Golpea suavemente los moldes en la encimera para eliminar cualquier burbuja de aire.
Inserta palitos de paleta en cada molde.
Coloca los moldes para paletas en el congelador y déjalos congelar hasta que estén sólidos, aproximadamente de 4 a 6 horas o toda la noche para obtener mejores resultados.
Para sacar los helados de los moldes, pasa los moldes por agua tibia durante unos segundos para aflojarlos, luego sácalos con cuidado.
Sirva inmediatamente o guarde los helados en un recipiente hermético en el congelador por hasta 3 semanas.
Nutrition Facts
Calories |
471 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 0.9 g | 1% | |
| Saturated Fat | 0.1 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 13 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 124.9 g | 45% | |
| Dietary Fiber | 9.5 g | 34% | |
| Total Sugars | 101.3 g | ||
| Protein | 4.0 g | 8% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 102 mg | 8% | |
| Iron | 2.2 mg | 12% | |
| Potassium | 792 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
