Paletas de Piña Fresca Whole30
¡Refresca tu día con estos irresistibles Paletas de Piña Fresca Whole30, un placer tropical libre de culpa que es tan saludable como refrescante! Hechos con solo cuatro simples ingredientes: jugosa piña fresca, leche de coco cremosa, jugo de lima picante y un toque de vainilla, esta receta sin lácteos y endulzada naturalmente es perfecta para los días calurosos o como postre saludable. Con solo 15 minutos de preparación y sin azúcar refinada, estas vibrantes paletas son ideales para niños, paleo y sin gluten, encajando perfectamente en cualquier reinicio Whole30. Rebosantes de sabores tropicales y una textura cremosa, son un refrigerio fácil y para preparar con anticipación que es nutritivo y muy satisfactorio. Perfectas para reuniones veraniegas o un rápido tentempié por la tarde, ¡estas paletas son como tener un rayito de sol en un palito!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 medium Piña fresca
- 0.5 cup Leche de Coco
- 1 tablespoon Jugo de lima.
- 0.5 teaspoon Extracto de Vainilla
Instructions
Pelar y quitar el corazón de la piña fresca. Cortarla en trozos y medir aproximadamente 3 tazas de trozos de piña.
Coloca los trozos de piña en una licuadora.
Añade 1/2 taza de leche de coco, 1 cucharada de jugo de lima y 1/2 cucharadita de extracto de vainilla en la licuadora con la piña.
Mezcla todos los ingredientes a alta velocidad hasta obtener una mezcla suave, asegurándote de que no queden trozos.
Vierte la mezcla batida en los moldes de paletas, dejando un poco de espacio en la parte superior ya que la mezcla se expandirá ligeramente al congelarse.
Introduce los palitos de paleta en cada molde.
Coloca los moldes en el congelador y congela durante al menos 6 horas o hasta que estén completamente sólidos.
Para sacar los paletas, pasa los moldes por agua tibia durante unos segundos para aflojar, luego saca los paletas con cuidado.
¡Disfruta los paletas de inmediato para un refrigerio refrescante!
Nutrition Facts
Calories |
225 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 0.7 g | 1% | |
| Saturated Fat | 0.2 g | 1% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 23 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 57.5 g | 21% | |
| Dietary Fiber | 4.8 g | 17% | |
| Total Sugars | 42.3 g | ||
| Protein | 1.9 g | 4% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 56 mg | 4% | |
| Iron | 1.0 mg | 6% | |
| Potassium | 515 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
